Münt on suurepärane taim, millel on palju kasutusvõimalusi. Siiski võib see kergesti kontrolli alt välja kasvada, kui seda ei istutata ega kärbita õigesti. Oma piparmünditaime eest hoolitsemise õppimine säästab tulevikus palju aega ja peavalu. Kui teate, mida teete, on piparmündi pügamine lihtne!
Sammud
Meetod 1/3: suure piparmündisaagi pügamine
Etapp 1. Pärast õitsemist lõigake piparmünt umbes kolmandiku võrra tagasi
Oodake piparmündi lõikamist, kuni see on täielikult õitsenud. Lõika kääride abil iga varre otsast umbes kolmandik pikkusest. Piparmünt on suhteliselt rikkalik, kiiresti kasvav ürt, nii et ärge kartke kärpida-teie taim saab korda.
- Lõikamine võib tegelikult kasvu soodustada. See ei ole hävitav asi, mida oma piparmünditaimega teha.
- Kui teil pole käärid või ei meeldi neid kasutada, võite piparmündi ka sõrmeotstega kärpida. See protsess võtab natuke kauem aega, kuid on sama tõhus. Näpuotsaga näpista ära umbes kolmandik varre pikkusest. Kasutage varredest näpistamisel oma küüsi, et tekiks puhas paus.
- Sõrmeotste kasutamine võib olla lihtsam, kui kärpite siseruumides väikest kogust piparmünti. Samuti võite kasutada käärid või teravat nuga.
Samm 2. Vormi oma piparmünditaim
Oma piparmünditaime kärpides kaaluge, millises vormis soovite oma taime olla. Soovite kujundada piparmündi viisil, mis kasvab selle potis, ilma kontrolli alt väljumata. Münt võib kasvada kiiresti ja mitmes suunas, nii et soovite oma taime potti sobiva kujuga lõigata.
- Kujundage taim nii, et sellel poleks liiga palju lehti ja võrseid.
- Keskenduge taime ümber kärpimisele. Veenduge, et taim ei ulatuks üle potti külje liiga kaugele.
Samm 3. Hoidke oma piparmünt hilisemaks kasutamiseks
Pärast suurt saagikoristust on oluline mündi korralikult säilitada, et seda saaks kasutada järgnevatel kuudel. Mündi säilitamiseks on erinevaid viise, kõige populaarsem on piparmündi kuivatamine. Piparmündi kuivatamiseks on mitmeid meetodeid, sealhulgas ahjus küpsetamine, õhu käes kuivatamiseks riputamine ja kuivatamine.
- Võite mündi külmutada. Valige piparmündilehed ja eemaldage kahjustatud lehed. Kuivatage piparmündilehed rätikuga. Lõika piparmündilehed ja eemalda varred. Asetage umbes 1–2 teelusikatäit lehti jääkuubikualuse erinevatesse sektsioonidesse, täitke veega ja asetage sügavkülma. Kui kuubikud on külmunud, asetage need õhukindlasse anumasse või kotti ja jätke sügavkülma. Külmutatud piparmünt säilib kolm kuud.
- Võite ka vaakumpitseerida piparmündi. Korrake veel kord piparmünt, et eemaldada kahjustatud lehed ja patsutage taim kuivaks. Pange piparmünt kotti ja märgistage kuupäevaga. Koti vaakumpitseerimiseks kasutage vaakumtihendit, mida saab veebist osta. Iga vaakumtihend töötab veidi erinevalt, seega peate järgima tootja juhiseid.
Samm 4. Mündi koristatakse tavaliselt värskena aastaringselt vastavalt vajadusele
Vältige koristamist, kui taim ei kasva väga külma ilma või muude halbade tingimuste tõttu väga hästi.
Meetod 2/3: väikese koguse piparmündi kärpimine
Samm 1. Kärpige oma piparmünditaime regulaarselt
Münt on küps, kui see hakkab õitsema (umbes 90 päeva pärast), kuid seda saab koristada igal ajal pärast 3–4 tolli pikkust. Piparmündi taime korrapärane kärpimine võimaldab tal saada täis ja terveks. Samuti saate pärast iga minikoristust kasutada värsket piparmünti.
- Kindlasti lõigake piparmünt hoolikalt iga kord, kui seda tuleb kärpida. Ärge unustage kärpida piparmünt, nii et see kasvab kasutatava poti kareda kujuga. Kui kärpite piparmündi õues, lõigake kindlasti piparmünt, nii et piparmünditaimed ei kasvata teie aeda üle.
- Kuigi piparmündi pügamiseks võite kasutada käärid, saab väikseid taimi hõlpsalt lihtsalt sõrmedega kärpida.
Samm 2. Kasutage toiduvalmistamiseks piparmünt
Väikseid piparmünditükke saab kasutada paljudes retseptides. Kui retsept nõuab kuiva piparmünti, proovige selle asemel kasutada värskelt lõigatud münti. See võib lisada piparmündi tugevama maitse. Maitse lisamiseks võite jookidele nagu limonaad või mojitos lisada ka piparmündilehti.
Samm 3. Muutke väike saak uueks piparmünditaimeks
Kui soovite rohkem piparmünditaimi, saate need luua oma olemasoleva piparmündi taime kaunistuste abil. Lõika piparmünditaimelt 6 tolli vars ja aseta see potimullaga täidetud potti. See vars muutub oma taimeks, kus on palju päikesepaistet ja vett.
- Täitke pott suure koguse kompostiga segatud potimullaga. Võtke algselt piparmünditaimelt lõigatud vars ja libistage see mulda.
- Võite panna ka piparmündivarred klaasi vette. Eemaldage lehed, mis asuvad veepiiri all, vastasel juhul mädanevad. Lõpuks hakkavad juured kasvama.
Meetod 3 /3: Mündi kasvatamine
Samm 1. Istuta piparmünt potti
Münditaimedel on kiiresti kasvav juurestik, mistõttu on parem münt potti istutada. Kui istutate oma aeda piparmündi ilma mahutita, levib see kiiresti üle kogu aia.
- Kui soovite oma piparmündi õue istutada, kaevake vähemalt 5 tolli sügavune auk ja asetage sellesse anum (näiteks pott või võrkkott). Seejärel istutage piparmünt anumasse ja pakkige selle peale mustus. Mahuti hoiab ära juurte levimise kogu aeda.
- Kui soovite oma piparmündi siseruumidesse istutada, ostke piparmündi istutamiseks pott. Asetage pott akna lähedale, kus see saab kogu päeva päikesevalgust. Ärge asetage taime soojusallika lähedale.
Samm 2. Valige mündi istutamiseks õige aeg
Kui jätate piparmündi õue, on mündi istutamisel oluline. Istutage oma piparmünt kindlasti kevadel, kui elate kliimas, mis kogeb talve. Kui elate külmavabas kliimas, õitseb piparmünt sügise keskel.
Samm 3. Vesi oma piparmünditaime sageli
Kastke piparmünt sageli, sest münt õitseb niiskes pinnases. Münt võib kasvada erinevatel muldadel, kuid ei sobi hästi kuivades keskkondades. Kui elate kuivas keskkonnas, jälgige taime ja kastke seda sagedamini. Kasta oma münditaime vähemalt üks kord päevas.
Samm 4. Väetage aeg -ajalt oma piparmünt
Enamasti peaks piparmünt ise piisavalt hästi kasvama. Siiski peaksite aeg -ajalt mündi ümbritsevasse mulda varuma kerge koguse väetist. See soodustab tervislikku kasvu. See võib olla eriti kasulik, kui koristate mündi palju.
- Ärge väetage oma piparmünt sageli. Iga 3–4 nädala tagant väetamisest peaks piisama.
- Valige vähese soolaga väetis, kuna sool võib piparmündilehtede otsad pruuniks muuta.
Samm 5. Istuta oma piparmünt korralikult
Mündi istutamisel istutage see nii, et see oleks pinnast umbes 1/4 tolli allpool. Kui kasutate potti, peaksite istutama ainult ühe seemiku. Kui istutate oma mündi oma aeda, istutage iga seemik umbes 2 jala kaugusele. Istutage iga seemik kindlasti oma konteinerisse.
- Istutage piparmünt kindlasti kohta, kus see saab päikesevalgust. Mündi potti istutamisel veenduge, et saaksite potti liigutada otsese päikesevalguse lähedusse. Ärge valige liiga suuri potte, et neid verandale või terrassile mahutada.
- Kuigi münti on kõige parem kasvatada õues, võite selle ka istutada. Kui otsustate seda teha, valige ala, kus teie piparmünt on pidevalt hommikuvalguse käes. Samuti peaksite hoidma seda eemal sellisest asjast nagu küttekeha või ahi, kuna see võib piparmündi ära kuivatada.
- Veenduge, et mündi istutamiseks kasutatav pott ei sisalda pragusid. Mündi juured kasvavad kiiresti ja levivad läbi kahjustatud poti prao.
