Aleppo seep on traditsiooniline Süüria seep, mis on valmistatud oliiviõli ja loorberimarjade õliga. See on valmistatud kõikidest looduslikest koostisosadest ja sobib hästi tundliku naha rahustamiseks. Kuigi Aleppo seepi leiate sageli poodidest, on seda võimalik ka kodus valmistada. Õlid tuleb segada ainult leelilahusega õigel temperatuuril, valada vedelseep vormidesse ja lasta enne kasutamist mitu nädalat taheneda. Protsess ei ole keeruline, kuid leelisega töötamine võib olla ohtlik, seega järgige kindlasti asjakohaseid ettevaatusabinõusid.
Koostisosad
- 4 untsi ekstra neitsioliiviõli (113,40 grammi)
- 1 unts loorberimarjaõli (28,35 grammi)
- 0,65 untsi leelist - naatriumhüdroksiid (18,43 grammi)
- 1 unts destilleeritud vett (28,35 grammi)
Sammud
Osa 1 /3: Lipelahuse valmistamine
Samm 1. Pange turvavarustus selga
Seebi valmistamiseks on vaja töödelda leelisega, mis on väga söövitav ja võib kokkupuutel naha põletada. Enne seebi segamise alustamist kandke pritsmete korral paar kaitsekindaid ja kaitseprille. Samuti on hea mõte kanda oma käte kaitsmiseks pikkade varrukatega särki.
Ohutuse huvides ei tohiks lubada lastel seebi valmistamisel abi
Samm 2. Mõõtke vesi kuumakindlas anumas
Seebi valmistamisel on oluline täpselt mõõta, seega on kõige parem koostisosi kaaluda. Valage 1 oz (28 g) destilleeritud vett kuumakindlasse anumasse ja kontrollige, kas see kaalub digitaalsel köögikaalul 28,34 grammi.
Samm 3. Kaaluge leelis ja lisage see vette
Valage 0, 65 untsi leelist (naatriumhüdroksiid) eraldi mahutisse ja asetage see köögikaalule, et see kaaluks 18, 4 g (0, 65 oz). Seejärel valage leelis ettevaatlikult destilleeritud vette.
- Veenduge, et kasutatav leelis on märgistatud kui 100% naatriumhüdroksiid.
- Leelist leiate mõnest riistvara kauplusest kanalisatsiooni puhastamise jaotisest, kuid see on laialdaselt saadaval veebipoodides, mis müüvad seebi valmistamise tarvikuid.
Samm 4. Segage vesi ja leelis hästi kokku
Niipea, kui olete leelise destilleeritud vette lisanud, segage need spaatliga kaheks. Jätkake segamist, kuni leelis on täielikult lahustunud. Segu muutub väga soojaks ja eraldab kiiresti aure, seega on parem töötada avatud akna kõrval.
Võimaluse korral võiksite köögis valamu vett ja leelist kokku segada. Nii on pritsmete või lekete korral neid lihtsam puhastada
Samm 5. Laske segul jahtuda turvalises kohas
Pärast leelise lahustumist ja lahuse soojenemist asetage see kindlasse kohta. Laske segul jahtuda 30–40 minutit, nii et see jõuab temperatuurini 100–110 ° F (38–43 ° C).
- Veenduge, et leelisegu pole lastele ja lemmikloomadele kättesaamatus kohas.
- Hea mõte on ka konteiner märgistada, nii et keegi seda kogemata ei puuduta ega proovi seda juua.
- Segu temperatuuri kontrollimiseks võite kasutada digitaalset köögitermomeetrit.
Osa 2/3: Õlide soojendamine
Samm 1. Mõõtke õlid ja lisage need topeltkatla ülaossa
Valage 4 untsi (110 g) ekstra neitsioliiviõli keskmisesse kaussi ja veenduge, et see kaaluks 113,4 grammi. Seejärel lisage kaussi 1 unts (28 g) loorberimarjaõli ja kontrollige, kas see lisab kaalule 28,4 g (1,00 untsi) kaalu. Asetage kauss pliidile kahekordse katla peale.
Kasutage kindlasti loorberimarjade viljaõli, mitte loorberi- või loorberilehtede eeterlikku õli. Laureli marjaõli võib olla raske leida, kuid paljud veebimüüjad müüvad seda
Etapp 2. Kuumutage õlisid õrnalt, kuni need jõuavad temperatuurini 90–100 ° F (32–38 ° C)
Lülitage põleti madalale kuumusele, nii et õlid hakkavad soojenema. Õlide õige temperatuuri saavutamiseks peaks kuluma umbes 5–7 minutit.
Samm 3. Eemaldage topeltkatelt õlid
Kui õlid on saavutanud õige temperatuuri, tõstke kauss ettevaatlikult topeltkatlast välja. Asetage see kuumakindlale pinnale, näiteks trätikule.
Hea mõte on asetada kauss asetatud nõusse kraanikaussi, et see võimalike lekete või pritsmete eest kinni hoida
Osa 3 /3: seebi vormimine
Etapp 1. Valage leelislahus õlidesse ja segage, kuni jäljed on saavutatud
Kui leelislahus on saavutanud õige temperatuuri, lisage see ettevaatlikult õlidele. Segage lahust, kuni see muutub piisavalt paksuks, nii et kui tõstate lusika segust välja, jätab tibu enne uppumist pinnale jälje, mida tuntakse jäljena.
Teil võib olla lihtsam kasutada seepi segamiseks sukeldussegist, kuni see jõuab jälgedeni
Samm 2. Lisage seebisegu vormi (desse)
Retsept valmistab umbes 10 untsi (283 grammi) seepi. Vajalike vormide arv sõltub sellest, kui suured need on. Sileda seep ühtlase pinna saamiseks spaatliga paika.
- Seebivorme saate osta käsitööpoodidest ja veebipoodidest, mis müüvad seebivalmistamise tarvikuid.
- Sõltuvalt teie eelistustest saate valida väiksemaid vorme, millest moodustuvad individuaalsed seebikangid, või ühe suure vormi, millest saab pika kangi, mille saate pärast valmimist üksikuteks ribadeks lõigata.
- Kui teil pole seebivorme, võite kasutada silikoonist küpsetusvorme.
Samm 3. Katke vormid pärgamentpaberi ja papiga
Seebi isoleerimisel kuivamise ajal pange iga vormi peale pärgamentpaber. Seejärel asetage paberileht papi, et soojust veelgi kinni hoida.
- Mõnel vormil on kaaned, nii et saate neid lihtsalt kasutada küpsetuspaberi ja papi asemel.
- Kui piirkond, kus töötate, on külm, võiksite vormid veelgi isoleerida teki või rätikuga.
Samm 4. Lase seebil 1–2 päeva modifikatsioonides istuda
Et seep korralikult tarduks, peaksid nad vähemalt 24 tundi vormis istuma. Kui olete aga väga niiskes kohas, võib seebi tardumiseks kuluda kuni 48 tundi.
Samm 5. Eemaldage seep vormidest ja kuivatage mitu nädalat
Kui seep on täielikult hangunud, keerake see ettevaatlikult lahti. Kui olete kasutanud suuremat vormi, saate seebi tükkideks lõigata. Kuna seebis on palju oliiviõli, peab see enne kasutamist üsna kaua tahenema, nii et laske sellel vähemalt 6–8 nädalat õhu käes seista.
- Seebi kuivatamisel laseb selles olev vesi aurustuda, nii et see muutub kõvemaks, mis aitab kauem kesta. Samuti aitab seep õrnemaks muutuda, nii et see ei ärrita nahka selle kasutamisel.
- Kui lasta seebil 6 kuud kuni aasta kõveneda, võib see veelgi paremaks muutuda.
