Toiduvalmistamise tulekahjud on kodupõlengute ja vigastuste peamine põhjus. Kodu turvalisuse tagamiseks võtke enne toiduvalmistamist ja selle ajal ettevaatusabinõusid, näiteks puhastage regulaarselt pliidiplaati, jälgige hoolikalt toiduvalmistamist ja liigutage tuleohtlikud esemed kuumusest eemale.
Sammud
Meetod 1: 2: hoidke oma köök turvalisena
Samm 1. Hoidke pliit puhas
Regulaarne toiduvalmistamine põhjustab toiduainete ja rasvajäätmete kogunemist, mis võivad kergesti süttida. Pühkige mahaläinud lehed ja puhastage piirkond regulaarselt valge äädika või mis tahes pindade puhastusvahendiga.
- Enne sündmusi, kui teate, et valmistate palju süüa, näiteks pidusid ja pühasid, puhastage pliit ja ahi põhjalikult, et vältida katastroofe, mis võivad päeva rikkuda.
- Erinevat tüüpi pliidiplaadid nõuavad erinevaid sügavpuhastusvõtteid. Kasutage klaaspliidiplaadil söögisoodat ja niisket rätikut, et leotada ja lõdvendada kogunemist enne selle kraapimist.
- Spiraalpõletite puhul eemaldage ja puhastage mähised ja tilgutusnõud või vahetage tilgutusnõu vooderdised välja.
- Gaasipõletiga pliidiplaatidega leotage ja hõõruge seebi seebivees ning kasutage pliidi puhastamiseks äädika ja vee segu. Kasutage nõudepesuvahendit ja hambaharja, et eemaldada kangekaelne rasv.
Samm 2. Hoidke seadmed puhtad
Nii nagu loendurite puhul, kontrollige, kas köögiseadmetel, nagu rösterid, röstriahjud, elektrilised restid ja fritüürid, pole rasva ega toitu. Pärast mitmeid kasutusviise võivad seadmed tekitada tuleohtlikke aineid. Rasva ja toidu eemaldamiseks kasutage õlipõhist puhastusvahendit või kontsentreeritud vedela nõudepesuvahendi ja söögisooda segu.
Samm 3. Kontrollige ja hooldage oma seadmeid regulaarselt
Teie seadmete regulaarne kontroll, olenemata sellest, kas teete seda ise või palgate professionaali, on samuti oluline, et teha kindlaks, kas esemed vajavad hooldust.
- Kontrolli ise lõpetamine võib säästa raha, kuid see on pikk ja kaasav protsess ning kui te pole asjatundja, võite mõnest olulisest detailist ilma jääda.
- Üks kiire kontroll, mida saate hõlpsalt ise teha, on aeg -ajalt elektrijuhtmete kontrollimine, veendumaks, et need pole katki ega kulunud. Kui juhtmed on kahjustatud, vahetage need välja.
Samm 4. Kontrollige oma suitsuandureid
Veenduge, et teie kodu kõigil korrustel oleksid töötavad suitsuandurid. Suitsuandur peaks olema köögis või väljaspool seda.
Mõnikord võivad kahjutud vahejuhtumid köögis alarmi käivitada, mistõttu inimesed lülitavad anduri välja või eemaldavad selle. Kui see juhtub, kinnitage andur uuesti ja lülitage see uuesti sisse, et olla valmis tulevasteks juhtumiteks
Samm 5. Ühendage elektriseadmed vooluvõrgust lahti, kui te neid ei kasuta
Isegi kui seadmed on välja lülitatud, tõmbavad nad ikkagi elektrivoolu. Kui toode on vigane või defektne, võib selle vooluvõrku jätmine põhjustada elektrilise tulekahju.
- Harjutage enne magamaminekut või pikkadeks reisideks lahkumist kõik seadmed vooluvõrgust välja.
- Kui kasutate seadmeid, ühendage need otse vooluvõrku. Ärge kunagi kasutage pikendusjuhet ega vooluvõrku, kuna need võivad üle kuumeneda ja põhjustada tulekahju.
Meetod 2/2: ohutuse harjutamine toiduvalmistamise ajal
Samm 1. Ärge jätke toiduvalmistamist järelevalveta
Kui praadite, küpsetate, keedate või grillite mõnda toitu, peate jääma kööki. Kui peate lahkuma, lülitage esmalt põleti välja. Kui küpsetate, küpsetate või hautate toitu, seadke taimer ja kontrollige seda regulaarselt.
Samm 2. Vaadake, mida küpsetate
Paljud tulekahjud tulenevad toiduvalmistamisest liiga kõrgel temperatuuril. Jälgige oma toitu ja lülitage põleti välja, kui näete suitsu või rasva keemist.
Samm 3. Pöörake poti ja panni käepidemed pliidi tagaosa poole
Üle pliidi serva rippuvad käepidemed on suur oht, kuna need võivad kergesti kokku kukkuda, pott või panni sisu välja valguda ja põhjustada põletusi või tulekahju. Käepidemete pööramine tagab, et inimestel on väiksem tõenäosus nende otsa põrgata või nendega kokku puutuda.
Samm 4. Hoidke lapsed pliidiplaadist eemal
Kehtestage reegel, et nad peavad jääma vähemalt 0,91 m (3 jala) kaugusele toiduvalmistamisalast või muust alast, kus valmistatakse kuuma toitu ja jooki.
Kui teil on lapsi, kaaluge pliidikaitse ostmist - tõket, mis takistab lastel puudutada kuumi pindu ja kaitseb põletuste eest
Samm 5. Ärge kandke toiduvalmistamise ajal pikki lahtisi varrukaid
Lahtised riided võivad kergesti lohistada toitu, puudutada lahtist tuld või haarata poti käepidemetest. Selle ohu vältimiseks keerake pikad varrukad üles või kandke liibuvaid riideid.
- Enne toiduvalmistamise alustamist eemaldage kõik lahtised riideesemed, näiteks sallid või lipsud.
- Pikad juuksed võivad põhjustada sarnast ohtu. Siduge kindlasti pikad juuksed, et need toiduvalmistamise ajal eemale hoida.
Samm 6. Hoidke tuleohtlikud esemed pliidiplaadist eemal
Tavaline on panna rätik või pott ahju kõrvale ja see unustada, kuid need esemed võivad kergesti kütteelemendile liiga lähedale minna ja süttida. Kõik tuleohtlikud esemed, nagu ahjukindad, kardinad, puidust riistad ja pakendid, tuleb hoida pliidist eemal ja ohust eemal.
Kui teie kardinad on pliidi lähedal, kaaluge selle asemel ruloode kasutamist
Samm 7. Ärge kasutage mikrolaineahjus metallesemeid
Mikrolaineahjus metallist esemed, nagu alumiiniumfoolium või hõbetarbed, võivad tekitada sädemeid ja süüdata tule.
Samm 8. Hoidke küpsetamise ajal ahjukindaid ja metallist potikaasi läheduses
Nende esemete käepärast võtmine aitab teil summutada väikeseid pliidipõletisi. Tulekahju korral lülitage põleti välja ja libistage seejärel kaas tulele ning hoidke seda seal, kuni tundub jahe. Kui tõstate kaane liiga vara üles, võib tuli uuesti alata.
Rasvapõlengute puhul pidage meeles, et tulega ei tohi kunagi veega võidelda, sest see ainult levib. Kasutage kaane tehnikat tule lämmatamiseks
Video - selle teenuse kasutamisel võidakse YouTube'iga jagada teatud teavet
Näpunäiteid
- Veenduge, et suitsuandurid oleksid teie maja igal tasandil töökorras.
- Kui süttib tulekahju, lülitage tavalised või mikrolaineahjud välja ja sulgege uks. Väikese pliidimäära tulekahju korral lülitage ahi välja.
- Kui köögis või mujal kodus on tulekahju, minge kiiresti kodust välja ja helistage siis hädaabiteenistusele või tuletõrje hädaabinumbrile. Kui tunnete end tulekahju kustutamiseks võimelisena, viige esmalt teised kodust välja ja veenduge, et saaksite tulest kontrolli alt väljuda.
- Võite investeerida köögipinna tulekustutisse.
Hoiatused
- Ärge kunagi visake vett ega kasutage tulekustutit rasvapõlengule, kuna see ainult levitab tuld.
- Laske kellelgi teisel süüa teha, kui olete joonud alkoholi, võtnud ravimeid, mis võivad põhjustada unisust või olete muul viisil halvenenud.
- Olge eriti ettevaatlik õliga küpsetades. Ärge täitke potte ja panne õliga üle ning lisage toitu alati õrnalt, et vältida pritsimist.
- Seadmete, nagu pliidid ja ahjud, paigaldamisel ja kasutamisel järgige tootja juhiseid.
- Kontrollige alati, kas teie pliidid, ahjud ja muud köögiseadmed on maineka labori poolt testitud. USA -s, Kanadas ning mõnes Euroopa ja Aasia riigis otsige tootelt Underwriters Laboratory pitsat, millel on märge „UL”.
