Aiast värskete köögiviljade saamine pole mitte ainult rahuldust pakkuv protsess, vaid ka suur kasu teie tervisele. Maisi kasvatamine võib täiendada nii teie füüsilist tervist kui ka toita teie vaimset heaolu. Võite alustada oma maisiaia kasvatamist ja hakata kasu lõikama väikese oskusteabe ja küünarnukimäärdega.
Sammud
Meetod 1 /3: valige maisi tüüp
Samm 1. Uurige ala, kuhu kavatsete istutada
Oluline on teada kliimat ja mullatüüpi, et teha ettevalmistusi iga erineva maisi jaoks. Mõned maisitüübid eelistavad soojemat/jahedamat mulda ja erinevat mulla pH taset.
Samm 2. Tea, kuidas suhkrumaisi istutada
Suhkrumais on klassikaline sort, mida tavaliselt süüakse maisitõlvikul või purgist. See on tuntud kuldkollase tuuma ja kerge magusa maitse poolest. Suhkrumaisi kasutatakse kõige sagedamini koduaedades.
- Tavaline suhkrumais (seemnepakettidel märgistatud kui "su") on suhkrumaisidest kõige mahedam. Üle 50% tavalises suhkrumaisis sisalduvast suhkrust muundatakse tärkliseks 24 tunni jooksul pärast korjamist, seega tuleb see kohe pärast koristamist ära tarbida või konserveerida.
- Suhkruga täiustatud suhkrumais (seemnepakenditel märge „se”) on geneetiliselt muundatud, et aeglustada suhkru ja tärklise konversiooni määra, suurendades tuumade magusust ja õrnust.
- Super suhkrumais (seemnepakenditel silt "sh2") on kõige magusam saadaolev sort. Selle tuumad on mõnevõrra väiksemad kui teised suhkrumaisi sordid ja kuivavad.
Samm 3. Lugege mõlgitud maisi kohta
Tavaliselt ei kasvatata mõlki või põldmaisi toorelt söömiseks. Seda kasutatakse peamiselt loomade söödaks või paljude töödeldud toitude valmistamiseks. Murdmaisi kasvatamine on kasulik kasutamiseks farmis või müügiks teistesse farmidesse.
Samm 4. Mõistke tulekiviga maisi põhitüüpi
Tulekivimaisi, mida nimetatakse ka India maisiks, iseloomustavad kõvad mitmevärvilised tuumad. Selle kasutusalad on sarnased mõlgitud maisiga, kuid seda ei kasvatata Ameerika Ühendriikides nii laialdaselt, kui selle eelistatud elupaik on Kesk- ja Lõuna -Ameerikas. Seda kasutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel.
Meetod 2/3: valmistage oma aed ette
Samm 1. Tea, millal istutada
Sõltuvalt teie piirkonnast peate seemned istutama erineval ajal. Tavaliselt on istutamiseks parim aeg maist juunini. Olge liiga vara istutamise suhtes ettevaatlik, kuna seemned mädanevad, kui muld on liiga külm. Kui teil on mullatermomeeter, kontrollige regulaarselt temperatuuri ja oodake istutamist, kuni muld jõuab 65 ° F (18 ° C).
Samm 2. Valige asukoht
Maisile meeldib kasvada päikesepaistelistes piirkondades, seega valige aiamaa, mis on avatud. Proovige valida umbrohuvaba ala, kuna maisil on nendega peenras raske konkureerida.
Samm 3. Valmistage muld ette
Mais eelistab lämmastikurikast ja hästi sõnnikut mulda.
- Kui võimalik, istutage mulda, milles olete juba oad või herned kasvatanud, sest need aitavad rikastada mulda rohkem lämmastikuga.
- Eemaldage piirkonnast kõik umbrohud.
- Kui muld on alla {{teisenda | 60 | F}, suurendage temperatuuri, kattes maapinna musta plastikuga ja lõigake maisi istutamiseks augud.
- Lisage kaks või neli nädalat enne istutamist mulda komposti või sõnnikut, et sellel oleks aega mullaga segada.
Meetod 3/3: kasvatage oma mais
Samm 1. Istutage oma mais
Iga inimese jaoks, kes kavatseb maisi tarbida, istutage kümme kuni viisteist taime. Kui iga taim on 100% edukas, peaksid nad tootma kaks maisi kõrva.
- Mais on tuule tolmeldatud, seega on kõige parem istutada seda plokkidena, mitte üksikute ridadena, nii et õietolmul on suurem idanemisvõimalus.
- Istutage seemned iga 3 tolli (7,5 cm) järel ridadesse, jättes ridade vahele 24–36 tolli (61,0–91,4 cm) ruumi. Istutage vähemalt neli rida, et tuul saaks nende vahel õietolmu levitada.
- Istutage seemned 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) mullapinnast allapoole iga taimega
- Seemnete idanemise tõenäosuse suurendamiseks istutage igasse kohta 2-3 seemet koos.
- Kui kasvatate mitut sorti maisi, kasvatage neid kindlasti eraldi proovitükkidel, et vähendada risttolmlemise ohtu. Kui risttolmlemine peaks toimuma, tekiksid sellest kõvad tärkliserikkad tuumad.
Samm 2. Vesi mais
Mais vajab umbes tolli vett nädalas ja lõtv kastmine võib tekitada kõrvu, millel on palju puuduvaid tuuma. Kandke taimede alusele vett, et vältida õietolmu pesemist taime ülaosas.
Samm 3. Rohige noorte taimede ümber
Hoidke mais umbrohuvabana, kuni see on umbes põlve kõrgune. Pärast seda peaks teie mais ise umbrohuga konkureerima.
Samm 4. Oodake
Nagu ütleb ütlus “neljandaks juuliks põlvini”, peaks mais olema juuli alguseks 30,5–45,7 cm kõrgune. Maisi kasvatamine on lõppenud umbes kolm nädalat pärast seda, kui sellele on tekkinud “tutid” - kuiv pruun siidisaba kõrva ülaosas.
Samm 5. Valige oma mais ja nautige
Mais on koristamiseks valmis, kui tuumad on tihedalt pakitud ja punkteerimisel tekib piimjas vedelik. Parima maitse ja optimaalse värskuse saamiseks sööge kohe pärast korjamist.
Video - selle teenuse kasutamisel võidakse YouTube'iga jagada teatud teavet
Näpunäiteid
- Kui teil on võimalus, korjake mais mitte varem kui kasutate või kasutage maisi kohe, kui seda korjate. Värskeim mais on parim mais.
- Kui soovite suhkrumaisi (köögivilja), olge ettevaatlik, et seda ei korjata liiga hilja, muidu võib see muutuda maisiks (küps mais, mis on teraviljasaak ja ka seeme). See pole halb, sest saate seda jahvatada jahu valmistamiseks nagu nisu ja saate seda järgmisel hooajal rohkem maisi kasvatada.
