Ükskõik, kas teie kommunaalmaksed tõusevad kiiresti või olete mures keskkonna pärast, on toiduvalmistamise ajal energiatarbimise vähendamise viiside leidmine väärt ettevõtmine. Seadmete tõhusa kasutamise, väiksemate ostmise ja energiatarbimise suhtes valvsuse õppimine on kõik lihtsad viisid, kuidas veenduda, et säästate köögis raha (ja aega!).
Sammud
Meetod 1 /3: oma seadmete tõhus kasutamine
Samm 1. Avage külmiku või ahju uks ainult äärmisel vajadusel
Külmiku ukse avamine laseb külma õhu välja, sundides külmiku mootorit rohkem tööle. Lisaks laseb küpsetamise ajal ahjuukse avamine soojuse välja, raisates energiat.
Püüdke korraga külmkapist välja võtta kõik vajalik
Samm 2. Sulatage külmutatud toiduained külmkapis
Külmutatud esemete külmikusse sulatamine on ohutum kui letil sulatamine. Lisaks vähendab toiduainete, näiteks liha või vormiroogade sulatamine täielikult nende küpsetusaega, kui olete alustamiseks valmis.
Samm 3. Sobitage poti suurus pliidi ülemise elemendiga
Kui kasutate toiduvalmistamiseks ainult väikest kastrulit, pange see väikseimale tulele. Suurema põleti kasutamine võimaldab kuumusel tuppa pääseda ega küpseta toitu kiiremini.
Samm 4. Optimeerige oma eelsoojendatud ahju, küpsetades mitu kaupa järjest
See võib olla eriti kasulik pühade ajal või kui teile meeldib küpsetada suuri partiisid pirukaid või küpsiseid. Samuti saate ahju välja lülitada enne määratud küpsetusaja lõppu; jääksoojus küpsetab toitu veel mitu minutit.
Proovige valmistada mitu päeva toitu korraga, seejärel külmutage umbes pool sellest, mida valmistate
Samm 5. Kasutage potti veega keetmisel kaant
See keeb sel viisil kiiremini ja hoiab auru soojuse teie köögist välja. Kui keedate vett iga päev, võib elektriline veekeetja säästa aega ja energiat, kuna need kuumenevad väga kiiresti.
Samm 6. Proovige küpsetada ühes potis
Kiiruse ja mugavuse huvides proovivad paljud inimesed valmistada toite, kus kõiki koostisosi saab ühes potis koos küpsetada. Supid, pastatoidud ja riisipõhised toidud on suurepärased näited retseptidest, mida saab valmistada ainult ühe poti abil. See võib nõuda keetmist etappide kaupa, st liha pruunistamine, pasta keetmine ja lõpuks kõigi potis olevate koostisosade kombineerimine, et koos küpsetamine lõpetada.
Näiteks tehke hautis koos liha, kartuli ja köögiviljadega ühes suures potis
Samm 7. Pane supid ja hautised keema
Kui teie pott on jõudnud keemistemperatuurini, säästab kuumuse vähendamine energiat, võimaldades poti sisse kinni jäänud kuumusel enamiku toiduvalmistamisest.
Kui jätate oma supi keema, suureneb võimalus poti põhjas toitu kõrvetada, seega võib kuumuse vähendamisel olla rohkem kui üks kasu
Samm 8. Kasutage õues söegrilli
Õues kokkamine on suurepärane suvine ajaviide, kuid kui ilm lubab, saate grillida aastaringselt. Küpsetamine lahtise tule või söegrilli kohal ei lisa teie energiaarvetele sentigi ja saate nädala jooksul kasutada suures koguses toitu.
Meetod 2/3: väiksemate seadmete ostmine
Samm 1. Ostke röster ahi või mikrolaineahi
Need väiksemad seadmed tarbivad üldiselt vähem energiat ja on sageli kiiremad kui ahjus või pliidil küpsetamine. Paljudel pakendatud toitudel on röster- või mikrolaineahjujuhised, mistõttu on lihtne ja kiire õppida, kuidas oma uusi tööriistu kõige paremini kasutada. Valige mikrolaineahi vastavalt oma vajadustele.
2. samm. Kasutage elektrilist kiirpliiti.
Kui soovite maksimaalset efektiivsust, ostke survepliit. Elektriline kiirpliit on tasapinnaline seade, mis võtab väga vähe ruumi ja teie toidud valmivad umbes 1/3 ahju või pliidi kasutamise ajast. Sõltuvalt teie kiirkeeduki suurusest saate valmistada suuri partiisid suppe või hautisi, millest jätkub mitmeks toidukorraks.
Samm 3. Ehitage päikeseahi
Päikeseahjud on väikesed, kaasaskantavad ja neid on lihtne ehitada. Päikeseahju kasutamine võib olla lastega lõbus päevategevus ja päikesesoojuse kasutamine on tasuta. Materjalid on odavad ja teie päikeseahju saab korduvalt kasutada.
Meetod 3/3: raha säästmine valvsusega
Samm 1. Puhastage oma pliit pärast iga kasutamist
Mida puhtam on küpsetuspind, seda tõhusamalt suudab see toidule soojust edasi anda. Küpsetusaegade lühendamiseks ja kommunaalarvete madalaks hoidmiseks veenduge, et teie pliidiplaadid ja ahi oleksid puhtad ning ei sisaldaks rasva ega kõrbenud toitu.
Samm 2. Helistage nõu saamiseks professionaalile
Kui märkate, et teie seadmed ei tööta nii tõhusalt kui võiks, helistage professionaalile. Näiteks kui teie ahjuuks või külmkapi uks ei sulgu korralikult, võib see olla lihtne lahendus. Professionaalne remondimees võib teile näidata võimalusi, kuidas säästa remondikulusid, või öelda, kas on aeg üksus välja vahetada.
- Küsige naabrilt või sõbralt, kas nad oskavad soovitada kvaliteetset remondimeest. Kui teil on kahtlusi võõra inimese koju lubamise suhtes, võib teie hirmu leevendada usaldusväärse sõbra soovitus, kes oli teenusega rahul.
- Võtke ühendust kauplusega, kust oma seadmed ostsite. Neil võib olla abiks remondimees.
- Enne remonditöötajale helistamist märkige oma seadme kaubamärk ja mudeli number. Selle teabe leiate seadmega kaasas olnud kasutusjuhendist või seadme enda kohta. Kui te ei leia seda teavet, öelge remondimehele, et te ei tea.
- Kirjeldage probleemi võimalikult selgelt ja lihtsalt.
- Kui teie seade on tõesti katki ja see tuleb ära visata, võite küsida remondimehelt, kuidas seda utiliseerida ja kuidas/kus seda asendada.