Kuidas ingverit oma aias kasvatada: 11 sammu (piltidega)

Sisukord:

Kuidas ingverit oma aias kasvatada: 11 sammu (piltidega)
Kuidas ingverit oma aias kasvatada: 11 sammu (piltidega)
Anonim

Kuigi see on pärit Aasiast, on ingver (Zingiber officinale) suurepärane taim igas aias. Seda vürtsi pole lihtne kasvatada; sellel on ka mitmeid kulinaarseid ja meditsiinilisi kasutusviise. Kulinaarne ingver on mitmeaastane taim, mis sobib ideaalselt lõunapoolsetele kasvatajatele tsoonides 8–11, kus see suudab enamiku, kui mitte kogu talve õues üle elada. Kõigi teiste jaoks on taimede siseruumidesse toomine lihtne asi.

Sammud

Osa 1: Ingveri istutamine

Kasvatage ingverit oma aias 1. samm
Kasvatage ingverit oma aias 1. samm

Samm 1. Valige oma risoom

Paljud Interneti-jaemüüjad müüvad seda mitmeaastast taime taimena, kuid seda saab hõlpsasti alustada juuretaolisest mugulast, mida nimetatakse risoomiks. Aednikud, kes kavatsevad oma taime alustada, peaksid valima orgaanilise risoomi või selle, mis on saadud nende kohalikust tervisliku toidu poest.

  • Neid on vähem tõenäoliselt pritsitud kemikaalidega (pestitsiidid või herbitsiidid), mis takistavad nende idanemist ja piiravad nende edu. Kui aednikud kahtlustavad, et see võib nii olla, peavad nad oma risoomi kemikaalide eemaldamiseks paar tundi leige veega leotama.
  • Parimate tulemuste saamiseks valige lihavad ja terved tükid, millel on rohekad silmalaigud, mis sarnanevad nende sõlmede juurtega. Veenduge, et pole hallitust.
Kasvatage ingverit oma aias 2. samm
Kasvatage ingverit oma aias 2. samm

Samm 2. Enne istutamist kaaluge oma risoomi tükkideks lõikamist

Kogu juure saab istutada sellisena, nagu see on, või aednikud võivad oma risoomi lõigata tükkideks, mille pikkus on 1–2 tolli, millest igaühel peaks olema oma silm.

Kasvatage ingverit oma aias 3. samm
Kasvatage ingverit oma aias 3. samm

Samm 3. Alustage kulinaarset ingverit siseruumides

Kulinaarset ingverit saab alustada jahedamas kliimas siseruumides ja järk -järgult täisajast välja viia, kui temperatuur jõuab pidevalt üle 50 ° F (10 ° C).

Soojemate piirkondade aednikud võivad kevadel istutada potid õues. Need taimed tärkavad iseenesest, kuid nende alustamiseks võib kuluda kauem aega kui siseruumides

Kasvatage ingverit oma aias 4. samm
Kasvatage ingverit oma aias 4. samm

Samm 4. Valige õues koht, kus on hea drenaaž

Ingver kasvab suurepäraselt nii tavalises potimullas kui ka enamikus hoovides. Kui aga drenaaž on õues probleem, võib parema tulemuse saamiseks lisada liiva.

Kasvatage ingverit oma aias 5. samm
Kasvatage ingverit oma aias 5. samm

Samm 5. Valige plekilise päikesevalgusega koht

Need taimed ulatuvad kahe kuni nelja jala kõrgusele ja neid tuleks kasvatada pimedas päikesevalguses, mis jäljendab nende kohalikku keskkonda.

  • Kulinaarne ingver toimib hästi ka siis, kui sellel on hommikul ere päikesepaiste ja õhtul särav, plekiline varjund.
  • Ingveri kasvatamine päikese käes võib põhjustada taimede pingutamist ja lehtede otstest pruunistumist.
Kasvatage ingverit oma aias 6. samm
Kasvatage ingverit oma aias 6. samm

Samm 6. Valige suur pott, kui kavatsete ingverit konteineris kasvatada

Kui kasvatate neid taimi konteinerites, on kõige parem kasutada suurt plastpotti. See võimaldab söödaval risoomil saavutada palju suurema suuruse, kui see oleks muidu väiksemas mahutis tehtud.

Plastpottide kasutamine aitab niiskust kinni hoida, mis omakorda muudab juure pringimaks

Osa 2: Ingveri eest hoolitsemine

Kasvatage ingverit oma aias 7. samm
Kasvatage ingverit oma aias 7. samm

Samm 1. Kastke ingverit regulaarselt

Neid mitmeaastaseid taimi tuleks regulaarselt kasta ja mitte lasta neil täielikult kuivada, sest neile meeldib niiske muld. Ärge lõpetage taime kastmist enne, kui lehed on tagasi surnud.

Kuni selle hetkeni tuleks ingveriproovi niisutada nii palju, et muld ei kuivaks täielikult

Kasvatage ingverit oma aias 8. samm
Kasvatage ingverit oma aias 8. samm

Samm 2. Pidage meeles, et ingver on suhteliselt kahjurikindel

See taim on suures osas vastupidav niiskusele, samuti putukate kahjuritele ja haigustele.

Kasvatage ingverit oma aias 9. samm
Kasvatage ingverit oma aias 9. samm

Samm 3. Kandke ingverile väetist

Nagu enamiku taimede puhul, on ingveril kasvuperioodil kasu väetiste kergest kasutamisest. Seda saab kasta ka riknenud piimaga, et parandada mulla toitainete kvaliteeti ja suurendada risoomide täidlust.

Kasvatage ingverit oma aias 10. samm
Kasvatage ingverit oma aias 10. samm

Samm 4. Olge valmis selleks, et teie ingver sureb tagasi

Ingver jääb jahedamatel kuudel seisma isegi oma elupaigas. Aednikud peaksid sellest tõsiasjast teadlikud olema ja ärge sattuge stressi, kui nende taim sureb tagasi juurte juurde.

  • Puhkeperioodil võib risoomid konteineritesse jätta kohta, kus temperatuur ei lange alla 50 ° F (10 ° C).
  • Teise võimalusena võib uinunud risoomid üles kaevata ja hoida soojas kohas. See meetod sobib ideaalselt aednikele, kes soovivad samad potid talviseks kasvatamiseks ringlusse võtta või kui nende isendid asuvad piirkondades, kus talvine temperatuur võib põhjustada taime surma.
Kasvatage ingverit oma aias 11. samm
Kasvatage ingverit oma aias 11. samm

Samm 5. Oodake terve hooaeg või kaks enne kodumaise ingveri koristamist kulinaarsetel eesmärkidel

See annab risoomile enne kasutamist palju aega nuumamiseks. Kui keegi soovib enne seda punkti värsket ingverit, võib väikesed osad käeshoitava labida abil viilutada.

See on veel üks hea põhjus nende taimede kasvatamiseks plastmahutites, sest aiatööriistad ja terrakotapotid ei segune hästi

Video - selle teenuse kasutamisel võidakse YouTube'iga jagada teatud teavet

Soovitan: