Klaasist pliidid on ilus köögiseade, kuid malmist kööginõudega töötades võib neid olla raske hallata. Kuigi malm sobib mõne retsepti jaoks suurepäraselt, võivad kohmakad ja rasked pannid teie ahjule palju kahju teha, kui te pole ettevaatlik. Võite investeerida uude köögiseadmesse, kui kavatsete oma malmist potte ja panne palju kasutada, või võite enne toiduvalmistamist lihtsaid ettevaatusabinõusid rakendada.
Sammud
Meetod 1: 2: nõuetekohaste ettevaatusabinõude võtmine
Samm 1. Enne malmist kööginõude kasutamist peske neid
Toidujääkidest vabanemiseks kasutage käsna või küürijat ja hernesuuruses koguses nõudepesuvahendit. Keskenduge eriti panni põhjale, mille põhjas võib olla kogunenud karboniseerumine või mustad märgid. Enne ülemisel pliidil kasutamist laske oma köögitarbed täielikult õhu käes kuivada.
Kui te mustad täpid ära ei puhasta, võivad need teie klaaspliiti plekki määrida ja määrida
Samm 2. Valige sileda põhjaga malmist köögitarbed
Kontrollige oma köögitarbeid, et veenduda, et teie potis või pannil pole pragusid ega pragusid, mis võivad klaaspinda kriimustada. Lisaks tunnetage köögitarbe põhja, et näha, kas see on sile. Kui suudate tuvastada muhke või ebaühtlaseid servi, võite end kriimustada.
Otsige internetist või kodukaupade poest asenduspotte ja -panne
Samm 3. Klaaspliidiga toiduvalmistamisel tõstke malm ettevaatlikult üles
Tassi valmistamise ajal ärge libistage ega libistage oma malmist köögitarbeid. Selle asemel kasutage käepideme tõstmiseks mõlemat kätt, mis võimaldab potti või panni ohutult liigutada. Olge ettevaatlik, et malm maha ei kukuks! See on väga raske ja võib pinnale kukutamisel põhjustada pragusid.
- Malmi lohistamine või libistamine võib põhjustada soovimatuid kriimustusi.
- Kuigi ülemisel pliidil saate kasutada raskeid köögitarbeid, ärge katke potti ega panni klaasile.
Samm 4. Kasutage oma ahju mõõtmetele vastavaid malmist panne
Kui ülemine ahi on välja lülitatud, kasutage mõõdulinti, et näha, kui lai on teie põhipõleti. Kontrollige oma malmist kööginõude läbimõõtu, et näha, kas see sobib pliidile tihedalt. Üldreeglina ärge kasutage potte või panne, mis on 2,5 cm (1 tolli) või rohkem kui põleti laius.
Näiteks ei tohiks 30 cm laiune pann minna klaaspliidipõletile, mis on vaid 25 cm lai
Meetod 2/2: soojushajuti kasutamine
Samm 1. Valige soojuse hajuti, mis sobib teie ülemistele pliidipõletitele
Vaadake veebist või külastage kodukaupade poodi, et leida soojuse hajuti, mis maksab vaid 10 dollarit. Saate valida perforeeritud alumiiniumist hajuti, lameda teraseseme või traatmähistega hajuti. Valige üks, mis sobib kõige paremini teie eelarvega ja sobib teie köögi vajadustega.
Soojushajutid aitavad juhtida teie pliidiplaadilt potti või pannile kuluvat soojushulka
Samm 2. Asetage oma soojuse hajuti tasane külg pliidiplaadile
Otsige hajuti mõlemalt poolt kumer ja tasane serv. Asetage lamedam serv pliidile, nii et toiduvalmistamise ajal ei muutu see tõenäoliselt.
Samm 3. Asetage oma malmist köögitarbed hajuti kohale
Veenduge, et teie pott või pann on hajuti keskel, nii et pliidi kuumus saaks ühtlaselt levida. Ärge pange kööginõudesse toitu enne, kui pott või pann ja hajuti on paigas.
Kuumahajutid aitavad minimeerida malmist köögitarbedelt tekkinud kriimustusi ja muid kahjustusi
Samm 4. Lülitage klaasist pliidipõleti madalale tulele
Kontrollige oma pliidiplaadi temperatuuriketast ja veenduge, et see pole kõrgele seadistatud. Kuna malm ei kuumene väga ühtlaselt, hoidke tasakaalustatud temperatuuri alati, kui küpsetate klaasist pliidil.
Näpunäide:
Harjuge malmist köögitarbeid kasutades hajuti abil süüa teha! See hoiab teie klaasist pliiti pidevalt kaitstud.
Samm 5. Kui hajuti hajub, peske seda käsitsi
Asetage hajuti kraanikaussi ja puhastage see hernesuuruse koguse nõudepesuvahendi ja sooja veega. Loputage kõik vahud ja asetage see restile, et see saaks umbes päev õhu käes kuivada. Kui see on kuiv, hoidke seda kuskil oma köögis, kust saate selle hõlpsalt haarata.
Näpunäiteid
- Klaaspliidi korrapärane puhastamine aitab seda suurepärases vormis hoida, isegi kui kasutate malmist köögitarbeid.
- Kuigi kaitsvad toiduvalmistamispadjad on ka teie köögi jaoks üks võimalus, peate neid üsna sageli vahetama.
