Mikrorohelised on pisikesed lehtköögiviljad, mida saate kiiresti siseruumides aastaringselt kasvatada. Need on täis vitamiine ja toitaineid ning neid saab kasutada igasuguste roogade koostisosade või lisanditena. Rukola seemned on üks võimalus, mida saate kasutada mikroroheliste kasvatamiseks. Mõne põhilise siseruumides kasutatava aiandustarbe, päikese ja vee abil saate umbes nädala jooksul oma rukola mikrorohelised! Võite isegi mikrorohelisi hüdropooniliselt kasvatada alternatiivina nende kasvatamisele mullas. Proovige lisada rukola mikrorohelisi rohelisele smuutile, salatile või kasutada neid pitsa ja suppide peale panemiseks.
Sammud
Meetod 1 /4: rukola istutamine
Samm 1. Täitke anum orgaanilise mullaseguga
Kasutage mis tahes tüüpi istutusmahutit, mille sügavus on vähemalt 5 tolli (2 tolli) ja mille põhjas on drenaažiava, näiteks paljundusalus või tavaline plast- või savipott. Täitke valitud konteiner ääreni orgaanilise potimulla seguga, seejärel tasandage see ja patsutage kergelt.
- Iga aiavarustuskeskuse kaubanduslik orgaaniline potimullasegu sobib hästi mikrohaljaste kasvatamiseks. Kui soovite aga ise oma orgaanilist potimulda teha, võite kombineerida umbes 3 osa turbasamblit, 1 osa liiva, 1 osa perliiti ja 1 osa komposti.
- Plastikust deli -vannidest võiksite valmistada ka mikroroheliste kasvukonteinereid. Lihtsalt puurige või torgake põhja äravoolu jaoks augud.
Samm 2. Puista rukolaseemneid otse mulla pinnale
Piserdage seemned mullale sõrmede või ürdisegisti abil. Veenduge, et need oleksid ühtlaselt jaotunud üle kogu pinnase.
Te ei pea muretsema kasutatud seemnete täpse koguse pärast, kui jaotate need ühtlaselt mulda
Samm 3. Pihustage seemneid pihustuspudeli abil veega
Täitke puhas pihustuspudel jaheda veega. Pihustage kogu pinnas ja seemned alla, kuni see on ühtlaselt niiske.
Ärge kunagi leotage mulda seemnete alustamiseks täielikult. Lihtsalt udustage kergelt kogu pealmine mullakiht ja seemned
Samm 4. Katke anum millegi tumedaga
Asetage alumiiniumfooliumi tükk või keerake mulla ja seemnetega konteineri peale teise anuma peale. See loob pimenduskupli, mis blokeerib valguse ja simuleerib seemnete pinnasesse matmist.
Näiteks kui kasutasite oma rukola mikroroheliste istutamiseks paljundusalust, võite selle peal oleva teise sama suurusega paljundusaluse lihtsalt ümber pöörata, et luua ideaalse suurusega pimenduskuppel
Nõuanne: Alternatiivina võite mahuti katta niiske paberrätikuga. See aitab ka seemnete ja mulla idanemise ajal niiskena hoida.
Meetod 2/4: seemnete idandamine
Samm 1. Kontrollige oma seemneid iga päev, kuni need idanema hakkavad
Katke rukola seemnetega konteiner üks kord päevas, et näha, kas seemned on veel idanenud. Tundke sõrmeotstega mulda õrnalt, et näha, kas see on niiske, ja kontrollige mulda ja seemneid hallituse suhtes.
Tavaliselt kulub rukola mikroroheliste idanemiseks ja kasvamiseks umbes 2-4 päeva
Samm 2. Kui seemned ja muld on kuivad, niisutage need seemnetega ja mullaga
Kasutage oma pihustuspudelit mulla niisutamiseks, kui see seemnete idanemise ajal kuivab. Püüdke hoida muld niiske, kuid mitte leotatud.
Kui teie asukohas on väga kuivad tingimused ja muld kuivab kiiresti, valage pihustuspudeli asemel tassi või kastekannu pinnasele ettevaatlikult vett, et see niiskeks jääks
Samm 3. Kui pinnasel või seemnetel on hallitus, eemaldage pimenduskuppel
Kraapige hallitanud tükid õrnalt lusikaga maha ja visake ära. Eemaldage foolium või muu kate ja jätke anum katmata. Ärge pange kuplit tagasi.
See vähendab niiskust, et vältida hallituse ülevõtmist
Samm 4. Asetage anum päikesepaistelise akna juurde, kui seemned hakkavad tärkama
Jälgige, kas seemnetest idanevad idanevad idandid. Eemaldage pimenduskuppel ja asetage konteiner päikesepaistelisele aknalauale või muule tasasele pinnale akna lähedal.
Ärge muretsege, kui idud näevad kollakad. Selle põhjuseks on asjaolu, et rukola ei ole veel päikese kätte jõudnud, seega pole see fotosünteesi alustanud. Need muutuvad roheliseks 1-2 päeva pärast päikesevalgust
Nõuanne: Kõikjal 4–8 tundi otsest päikesevalgust on teie mikrohaljastele hea. Kui teil pole kuskil nii päikeselist rukola panemist, võite selle asemel kasutada kasvavaid tulesid.
Meetod 3/4: mikroroheliste hooldamine ja kogumine
Samm 1. Kastke rukolat iga päev, et muld oleks niiske
Kui mikrorohelised on päikesepaistelises kohas, lülituge tavalisele kastmisele. Kastke mulda põhjalikult, valades tassist või kastekannust otse sellele vett.
Reguleerige jootmise kogust vastavalt teie valitsevale kliimale. Näiteks kui kliima on külm ja märg, peate võib -olla kastma ainult igal teisel päeval
Etapp 2. Oodake umbes 7-14 päeva, et koristada mikrorohelisi
Rukola on pärast esimest kasvunädalat umbes 2,5 cm kõrgune. Laske sellel pikemaks kasvada, kui soovite, et mikrorohelised oleksid suuremal poolel.
Kõike, mis on umbes 1–3 tolli (2,5–7,6 cm) pikk, loetakse mikroroheliseks. Kui rukola muutub sellest kõrgemaks, loetakse see beebiroheliseks
Samm 3. Lõika rukola koristamiseks 1,3 cm (0,5 tolli) mulla pinnast kõrgemale
Lõika terava noa või kääridega varre aluse lähedal olevad mikrorohelised. Eesmärk on jätta umbes 1,3 tolli (0,5 tolli) varred mulda. Olge ettevaatlik, et lõigata rukola mass täielikult läbi, nii et te ei tõmba kogemata mulda ega seemnekesta.
- Kui teie rukola on väikeses mahutis, saate selle üles tõsta ja kausi külili keerata, seejärel viilutada otse läbi varte, nii et kõik mikrorohelised kukuvad puhtalt kaussi.
- Mikrorohelised ei kasva tavaliselt pärast nende koristamist uuesti, nii et kui olete rukola vartelt ära lõiganud, peate istutama uued mikrorohelised.
Nõuanne: Kuni sa rukolaga kogemata mustust kokku ei tõmmanud, ei pea sa seda enne söömist pesema.
Meetod 4/4: Arugula Microgreensi kasvatamine hüdropooniliselt
Samm 1. Leotage hüdropoonilist kasvumatt veega ja asetage see kasvualusele
Valige hüdropooniline kasvumatt, näiteks kookospähkli- või kanepimatid. Leotage see veega täidetud anumas või asetage see anumasse ja valage sellele vett, kuni see on küllastunud, seejärel tõstke see välja ja laske liigsel veel ära voolata. Asetage see hüdropoonilisse kasvualusele.
See on valikuline meetod, mida saate kasutada rukola mikroroheliste mulda istutamise asemel
Nõuanne: Hüdropoonilised kasvatusmatid on valmistatud erinevatest orgaanilistest, biolagunevatest substraatidest ja sobivad nii, et need mahuksid tavalisse 25 cm (20 x 51 cm) kasvualusele. Saate neid veebis tellida.
Samm 2. Puista rukolaseemned ühtlaselt kasvavale matile ja udusta neid
Katke kasvava mati substraat ühtlase rukolaseemnekihiga. Kasutage pihustuspudelit, et neid kergelt veega niisutada.
Siit edasi on rukola mikroroheliste hüdropoonilise kasvatamise protsess sama, mis mullas
Samm 3. Katke kasvamisalus teise tagurpidi kasvava salvega
Pöörake üle identse 10 cm (25 cm) ja 20 cm (51 cm) kasvualuse hüdropoonilist kasvumati ja seemneid sisaldava salve peal. Valguse blokeerimiseks ja seemnete idanemiseks hoidke salve selle pimenduskupliga kaetud.
Ärge avage seemneid rohkem kui üks kord päevas. Idee on simuleerida nende maa alla matmise tingimusi, et nad hakkaksid tärkama
Samm 4. Idandage ja hoolitsege seemnete eest nagu mullas
Kontrollige seemneid ja pihustage neid üks kord päevas, kuni nad hakkavad tärkama, seejärel jätke need katmata päikesepaistelisse kohta või mõne valguse all. Pihustage neid iga päev, kuni nad on vähemalt 2,5 cm (1 tolli) pikkused, seejärel koristage need terava noa või kääridega.
