Maitsetaimede kasvatamine võib olla lõbus ja lihtne. Ürdiaia alustamiseks on palju võimalusi. Väikese hoole ja kannatlikkusega on teil peagi lõputu hulk maitsvaid ürte, mida oma toiduvalmistamisel kasutada. Kui teil on lapsi, kaaluge selle muutmist õppetegevuseks, et õpetada neile aiandust.
Sammud
Meetod 1/4: maitsetaimede kasvatamine seemnetest
Samm 1. Valige maitsetaimed, millega teile meeldib süüa teha
Seemnepakke leiate aiapoodidest, lasteaedadest ja hästi varustatud supermarketitest. Kui te ei ole ürtidega toiduvalmistamisel uus ja ei tea, kust alustada, proovige mõnda järgmistest ürtidest: basiilik, murulauk, koriander, majoraan, pune, petersell või rosmariin.
Samm 2. Hankige 6 tolli (15,24 sentimeetri) laiune pott, üks iga taime jaoks
Kui ühes suures potis kasvab hunnik maitsetaimi, võib see kena välja näha, kuid maitsetaimedele see tõesti ei sobi. Neil ei ole palju kasvuruumi ja nad konkureerivad alati üksteisega. Teie maitsetaimed on oma pottides palju tervislikumad.
- Terrakotapotid on suurepärane valik. Nad pakuvad rohkelt ventilatsiooni ja hoiavad mulla vettimast ja hallitanud.
- Võite kasutada muid mahuteid, näiteks purke või müüritise purke, kuid peate neile nõuetekohase drenaaži andma.
Samm 3. Veenduge, et poti põhjas on tühjendusavad
Ärge kasutage potti ilma drenaažiavata. Potil peab olema korralik drenaaž, vastasel juhul istub vesi ja juured mädanevad.
Samm 4. Täitke pott kvaliteetse orgaanilise potimullaga
Proovige mulda saada vermikuliidi või perliidiga. See aitab tal paremini ära voolata. Mõned aednikud soovitavad hankida ka köögiviljade kasvatamiseks mõeldud mulda, sest see aitab maitsetaimedel toota suuremaid ja tervislikumaid lehti.
Kui kasvatate basiilikut, rosmariini või tüümiani, kaaluge lusikatäie murenenud munakoorte lisamist. See annab neile maitsetaimedele täiendavat lubi, mis aitab tõsta mulla pH -d, mis on nendele taimedele kasulik
Samm 5. Piserdage mulda paar seemet
Soovite istutada mitu seemet korraga, sest mitte kõik seemned ei tärka. Samuti ei jää kõik seemned ellu. Hiljem saate oma maitsetaimi alati harvendada.
Samm 6. Katke need õhukese kihiga rohkem mulda
Ärge tehke kihti liiga paksuks. Piisab umbes 0,64 sentimeetrist.
Samm 7. Kastke seemned ja asetage pott päikesepaistelisse kohta
Kastke mulda nii palju, et see oleks niiske, kuid mitte leotatud. Seejärel asetage pott kohta, kus see saab palju päikesevalgust, näiteks aken. Oma maitsetaimede edasise hooldamise õppimiseks klõpsake siin.
Meetod 2/4: maitsetaimede kasvatamine puukoolidest
Samm 1. Osta mõned maitsetaimed oma kohalikust lasteaiast
Proovige valida maitsetaimi, millega teile meeldib süüa teha, näiteks basiilik või murulauk. Samuti võite soovida osta rohkem kui ühte igat liiki ürte, kui mõni neist ei jõua.
Samm 2. Valige pott, mis on kaks kuni kolm korda suurem kui pot, millesse teie ürt tuli
Ärge minge suuremaks, vastasel juhul kulutab noor taim liiga palju energiat oma juurestiku laiendamisele ja vähem energiat maitsvate lehtede kasvatamisele. Proovige valida terrakotapott. See hoiab mullas vett ja hallitust.
Enamik lasteaia ürte on saadaval odavates plastpottides. Need potid on ajutised. Maitsetaimed (ja muud taimed) ei ole mõeldud sellistes pottides pikaks ajaks kasvama
Samm 3. Veenduge, et poti põhjas on äravooluavad
Ärge kasutage potti ilma drenaažiavadeta. See on tähtis. Kui potil pole nõuetekohast drenaaži, istub vesi ja põhjustab juurte mädanemist.
Samm 4. Täitke pott kvaliteetse orgaanilise potimullaga
Ideaalis peaks muld sisaldama ka vermikuliiti või perliiti, mis aitab mullal paremini ära voolata. Mõned aednikud soovitavad ka köögiviljade kasvatamiseks mõeldud mulda, sest see aitab maitsetaimedel toota suuremaid ja tervislikumaid lehti.
Kui ostsite basiiliku, rosmariini või tüümiani, kaaluge lusikatäie murenenud munakoorte lisamist. See aitab tõsta mulla pH -d, mida need taimed eelistavad
Samm 5. Tõmmake rohi potist välja koos mullaga, kuhu see sisse tuli
Koorige mulda, koputades ettevaatlikult poti külgedele või pigistades poti külgi. Kui on äravooluava, proovige seda läbi suruda, et taim potist välja lükata. Pöörake taim külili ja laske sellel välja libiseda. Kogu taim, juured ja hea tükk mulda peaks välja tulema.
Samm 6. Asetage ravimtaim potti ja kastke seda
Kaevake mullasse piisavalt suur auk, et juured mahuksid. Libistage ravimtaim ettevaatlikult auku. Patsutage mulda ürdi ümber. Kui olete lõpetanud, kastke ürti, kuni muld on niiske, kuid mitte läbimärg.
Samm 7. Hoidke ravimtaimi esimestel päevadel varjulises kohas, enne kui liigutate seda päikesepaistelisemasse kohta
Ärge muretsege, kui lehed muutuvad esialgu rippuvaks. See on lihtsalt tehase kohanemine oma uue koduga. Oma maitsetaimede edasise hooldamise õppimiseks klõpsake siin.
Meetod 3/4: maitsetaimede kasvatamine pistikutest
Samm 1. Valige õiged ürdid
Mitte kõik maitsetaimed ei kasva pistikutest hästi. Järgmised maitsetaimed kipuvad pistikutest paremini kasvama kui teised: sidrunmeliss, piparmünt, pune, rosmariin ja tüümian.
Samm 2. Lõika oma valitud naisest kolm kuni neli tolli (7,62–10,16 sentimeetrit) pikkune segment
Mõõtke otsast alates alla kolm kuni neli tolli (7,62–10,16 sentimeetrit). Lõika ürdi teravate kääride abil. Lõigake kevadel, kui taimed hakkavad kasvama, sest aktiivselt kasvavad taimevarred juurduvad kõige paremini.
Veenduge, et rohi, millest lõikate, on tervislik. Lehed ei tohiks olla närbunud ega kollased
Samm 3. Tõmmake lehest allapoole tolli (2,54 sentimeetrit)
Asetate lõikamise vette. Kõik põhjas olevad juured võivad mädaneda. Samuti võivad need takistada juurte teket.
Samm 4. Asetage ravimtaim klaasi vette ja jätke see päikesepaistelisse kohta
Veenduge, et vesi ei oleks lehtedest kõrgem. Samuti vältige otsest päikesevalgust, kuna see võib lõikamist kahjustada.
Kui soovite lõikamise kohe istutada, kasutage juurehormooni, mis aitab varrel pärast mulda istutamist juured moodustada. Kastke lõigatud ots juurehormooni, seejärel istutage see maasse. Hormooni asemel võite kasutada ka jahvatatud kaneeli. See tapab kõik bakterid, mis võivad põhjustada mädanemist või hallitust. See annab ka juurtele "tõuke"
Samm 5. Vahetage vett iga päev, kuni juured moodustuvad
Sõltuvalt lõigatud ürdi tüübist võite näha, et juured moodustuvad juba 2 päeva pärast. Samuti võib see kesta kuni 2 nädalat. Vee vahetamine on väga oluline. Kui vesi ei ole värske, võivad tekkida bakterid ja see ei lase ravimtaimel juurida.
Samm 6. Istutage lõikamine mulda, kui juured on 64 kuni ½ tolli (0,64 kuni 1,27 sentimeetrit) pikad
Täitke 6 tolli (15,24 sentimeetri) laiune pott kvaliteetse potimullaga. Tehke auk mulda ja libistage lõikamine sisse, kuni juured on kaetud. Patsutage mulda lõikekoha ümber ja kastke seda.
Samm 7. Kastke muld niiskeks ja asetage pott päikesepaistelisse kohta
Oma maitsetaimede edasise hooldamise kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin.
Meetod 4/4: oma aia eest hoolitsemine
Samm 1. Kastke ainult siis, kui pinnase pealmine kiht on kuiv
Jätkake kastmist, kuni vesi lekib potti põhjas asuva äravooluava kaudu. Te ei peaks maitsetaimi kastma rohkem kui üks või kaks korda nädalas.
Kui kastate liiga sageli, muutub muld märjaks. See võib põhjustada juuremädanikku, mis võib teie maitsetaimed tappa
Samm 2. Veenduge, et teie maitsetaimed saaksid piisavalt päikesevalgust
Iga ravimtaim on erinev, nii et võiksite lugeda seemnepaketti või teie ürdiga kaasas olevat silti. Üldiselt vajavad aga enamus maitsetaimed 6–8 tundi päikesevalgust iga päev. Ideaalne oleks valgusküllane päikesepaisteline aken. Kui elate kohas, kus päikesevalgust saab väga vähe, kaaluge oma maitsetaimede jaoks UV -lambi hankimist.
Kaaluge potide pööramist iga 4–5 päeva tagant. See aitab maitsetaimedel sirgelt üles kasvada, mitte küljele painutada
Samm 3. Ärge unustage oma ürte toita
Veest, päikesevalgusest ja potimullast ei piisa tervislike ürtide kasvatamiseks. Aeg -ajalt peate neid väetama. Väetist ostes veenduge, et saate ilusate lillede asemel midagi, mis edendab terveid lehti. Lõppude lõpuks sööte maitsetaimede lehti, mitte nende lilli.
Samm 4. Ärge unustage oma maitsetaimi kärpida ja koristada
See aitab neil rohkem lehti toota. Koristamisel veenduge, et jätate taimele mõne tolli varre. See võimaldab taimel edasi kasvada. Samuti soovite vältida suurte lehtede võtmist. Need lehed haaravad kõige rohkem päikesevalgust ja aitavad taimel fotosünteesi.
- Paljud maitsetaimed annavad lilli. Soovite need näpistada, nii et ravimtaim saaks keskenduda pigem maitsvate lehtede tootmisele kui ilusatele õitsengutele. Erandiks on kummel; lill ise on rohi.
- Korjage lehtede ürte, näiteks basiilikut, otse varre ülaosast.
- Tõmmake õrnad ürdid, nagu koriander ja petersell, varre alusele lähemale.
- Puitunud maitsetaimi, näiteks rosmariini, lõigake kääride või aiakääridega.
Näpunäiteid
- Valige maitsetaimed, millega teile meeldib süüa teha. Basiilik, murulauk, koriander, majoraan, pune, petersell ja rosmariin sobivad suurepäraselt siseruumides.
- Maitsetaimed võivad olla räpane. Pange oma potide alla väike alustass, et teie lett või laud puhtana hoida.
- Kui teil on kass, kaaluge mõne kassipisiku istutamist. Ta hindab seda tõesti.
- Proovige kummelit, kui teile ei meeldi kasutada palju maitsetaimi, kuid nagu lilled. Need maitsetaimed annavad teile päris valged lilled, mis näevad välja nagu väikesed karikakrad.
- Proovige lavendlit või rosmariini, kui soovite midagi lõhnavat. Paljud kodused abinõud kasutavad lavendlit loodusliku putukatõrjevahendina.