Oad ja herned on suhteliselt lihtne kasvatada, mistõttu on need hea valik esmakordsel aednikul või uuel aiakrundil. Neid on palju sorte, alates rohelistest ubadest ronimisest kuni magusate suhkruhernestega. Alustage oma taimi seemnest, istutades need maasse, kuhu soovite neid kasvatada, sest kaunviljadele ei meeldi siirdamine. Oad ja herned on altid mõnele haigusele, kuid mõõdukas kastmine ja lehestiku kuivana hoidmine aitavad tagada teie taimede tervise. Väikese hoolega saate mõne lühikese kuuga maitsvaid ja õrnaid köögivilju!
Sammud
Osa 1 /3: Istutuskoha ettevalmistamine
Samm 1. Valige koht, kus on vähemalt 6–8 tundi päikesevalgust
Oad ja enamik herneid eelistavad täis päikest. Jälgige oma õue kogu päeva jooksul ja märkige, millistes piirkondades on hea päikesevalgus. Kuna pärastlõunane päikesevalgus võib olla intensiivne, otsige koht, mis saab hommikul palju valgust, kuid on hiljem osaliselt varjutatud.
Mõned herned saavad hästi osalises varjus või 4–6 tundi päikese käes. Kui lähete seemneid ostma, kontrollige taime valguseelistusi pakendi sildil
2. samm. Pinnase töötlemine 20–25 cm (8–10 tolli) sügavusele
Kasutage mulla kaevamiseks ja ümberpööramiseks motika või aialabidaga. Kastke mulda eelnevalt kergelt, et seda oleks lihtsam harida. Pöörake kogu pinnas sellesse piirkonda, kuhu kavatsete köögivilju istutada.
- Oad ja herned õitsevad hästi kuivendavas pinnases. Kui teil on tihe pinnas, lisage töötlemisel vähemalt 10–15 naela (4,5–6,8 kg) liiva või hästi laagerdunud sõnnikut ja komposti.
- Proovige kaevata madalat auku, seejärel kastke seda voolikuga umbes minut. Kui vesi istub lombis ja ei tühjene, peate seda orgaanilise aine või liivaga muutma. Võite korjata ka peotäie mulda ja vormida sellest pall. Kui sellel on kompaktne kuju ja see ei murene palju, on teie muld tihe.
Samm 3. Lisage umbes 5 naela (2,3 kg) vähese lämmastikväetist või ilma selleta
Kontrollige väetise 3 NPK numbrit. Valige üks, mille esimeseks numbriks on 0 või 1 ning kõrged teised ja kolmandad numbrid, näiteks 0-10-10. Laotage väetis oma istutusalale, seejärel segage see mullaga.
- 3 NPK numbrit viitavad väetise lämmastiku (N), fosfori (P) ja kaaliumi (K) sisaldusele. Väetise kott 0-10-10 sisaldab 10% fosforit ja 10% kaaliumi; ülejäänud on substraat või täiteaine.
- Oad ja herned ei vaja palju väetist ning nad suudavad õhust lämmastikku imada. Sagedased või rasked rakendused toovad kaasa rikkaliku lehestiku, kuid kaunade arvu väheneb.
Samm 4. Hapendage oma muld, kui pH on üle 6,5
PH testimiseks segage 1 osa mulda ja destilleeritud vett, sisestage segusse testriba 20 kuni 30 sekundiks, seejärel võrrelge riba värvi komplekti värviklahviga. Oad ja herned vajavad kergelt happelist mulda; eesmärgiks on pH 6,0 kuni 6,5. Kui teie pinnase pH on suurem kui 6,5, lisage hapestaja, näiteks väävel või alumiiniumsulfaat.
- Leia aianduskeskusest hapendajad ja muud mullaparandused. Lugege juhiseid ja piserdage soovitud pH saavutamiseks määratud kogus. Rusikareeglina piserdage 4–8 untsi (110–230 g) väävlit ruutmeetri või meetri kohta, seejärel riisuge või kõblaske see mulda.
- Kui teie muld on liiga happeline, lisage leeliseline muudatus, näiteks lubi.
- Parim on sooja ilmaga oma mulla pH -d testida ja muuta. Lisaks peaksite vähemalt 3 kuud enne istutamist lisama oma mulda happelise aine, et tagada selle toimimise aeg.
Osa 2 /3: Oa- ja herneseemnete istutamine
Samm 1. Ostke seemneid kohalikust aianduskeskusest
Oad ja herned on väga erinevad ning need jagunevad lõdvalt kahte kategooriasse. Ronimis- või aedoad ja herned on viinapuud, mis võivad kasvada vähemalt 1,5–1,8 m kõrguseks ja neid tuleb trellida. Põõsaoad ja herned ei kasva nii kõrgeks, seega ei vaja nad lisatoetust.
- Rohelised oad, lima oad ja kuivad oad (näiteks oad) on aednike seas tavalised valikud. Paljud oad, näiteks rohelised, on saadaval nii pool- kui ka põõsasortides.
- Tavaliselt kasvatatud herned hõlmavad inglise herneid, lume- või suhkruherneid ja suhkruherneid. Nagu oad, on palju herneid saadaval nii põõsas- kui ka ronimissortides.
- Kui te ei soovi võre või varda paigaldamiseks ja ehitamiseks lisapingutusi teha, siis kasutage põõsasorti. Teisest küljest võib ronimisviinapuu olla hea valik, kui teile meeldib viinapuuga kaetud võre välimus või kui teie aed toetub kõrgele struktuurile, nagu tara.
- Oad ja herned on õrnade juurtega ega talu siirdamist. Sel põhjusel on parem neid kasvatada seemnest otse aias.
Samm 2. Külvake oma seemned, kui külmaoht on möödas
Enne istutamist veenduge, et mulla temperatuur oleks üle 16 ° C (60 ° F). Kõige täpsem viis mulla temperatuuri testimiseks on mullatermomeeter, mis on odav tööriist, mis on saadaval enamikus aianduskeskustes. Näidu saamiseks sisestage termomeeter umbes 3–4 tolli (7,6–10,2 cm) mulda.
- Pinnase temperatuuri hindamiseks võite kasutada ka keskmisi õhutemperatuure. Keskmise õhutemperatuuri leidmiseks lisage päeva kõrgeim ja madalaim temperatuur, seejärel jagage kahega. Leidke viimase 3 päeva keskmine õhutemperatuur. Pinnase temperatuur peaks olema ligikaudu sama. Seda strateegiat kasutades saate kasutada prognoositavaid temperatuure ja ennustada, millal muld on istutamiseks piisavalt soe.
- Üldiselt on parim aeg planeerimiseks kevade keskel või mai keskel mõõduka kliimaga põhjapoolkeral.
- Kui kavatsete kasvatada palju taimi, kaaluge oma istutamise jalutamist. Näiteks istutage üks nädal 5, mõni nädal hiljem teine ja mõni nädal pärast seda veel 5. Sa kaotad oma saagi, selle asemel, et suure saagiga korraga üle koormata.
Samm 3. Kandke tervislikumate taimede jaoks seemnetele Rhizobia bakterid
Risobiabakterid aitavad hernestel ja ubadel lämmastikku omastada ning nende rakendamine seemnetele on tavaline tava. Avage oma seemnepakend või viige seemned kilekotti. Niisutage seemned kergelt veega, valage kotti Rhizobia bakterite pakend, seejärel loksutage, et kõik seemned oleksid kaetud.
- Rhizobia bakterid leiate Internetist ja aianduskeskustest.
- Risobia on pinnase bakter ja see fikseerib lämmastiku, moodustades kaunviljadega sümbiootilise suhte.
Samm 4. Istutage seemned 1 kuni 1 1⁄2 2,5–3,8 cm sügavusel ja 5–15,2 cm kaugusel 2–6 tolli.
Lükake sõrm pinnasesse, tõmmake see välja ja asetage seeme auku. Istutage oma seemned ridadesse; kui teil on mitu rida, jätke nende vahele umbes 2–3 jalga (0,61–0,91 m). Kontrollige oma seemnete pakendit selle taime spetsiifiliste ruumivajaduste kohta.
- Üldiselt asetage kosmosepõõsa oad üksteisest umbes 2–4 tolli (5,1–10,2 cm) kaugusele.
- Kosmoseauna oad külvavad üksteisest umbes 10–15 cm (4–6 tolli) kaugusel.
- Istutage herneseemned 7,6 cm kaugusele.
Samm 5. Pakkuge tuge oadele ja kõrgekasvulistele hernestele
Ronimissordid vajavad postide, oa teepeeside, trellide või näo tuge. Sisestage iga seemneaugu äärde üksikud 1,8 m pikkused ubapulgad mulda või siduge bambuspulgad kokku, et ehitada teesid.
- Ärge katke istutatud seemneid mullaga enne, kui olete toed lisanud. Avad aitavad teil jälgida, kuhu toed paigutada.
- Kuna oad ja herned on tundlike juurtega, peate seemnete istutamisel püstitama toed. Kui teete seda pärast idanemist, võite oma taimi vigastada.
- Kui kasutate võre, veenduge, et see ei blokeeriks päikesevalgust istutatud seemneteni.
Samm 6. Katke seemned ja pingutage käega muld
Täitke augud ja vajutage seejärel õrnalt mulda, kuhu iga seeme külvasite. Sa ei taha mulda pakkida; idanemise soodustamiseks patsutage seda lihtsalt käega.
Hea kokkupuude pinnasega aitab seemet kaitsta ja soodustab selle idanemist
Samm 7. Kastke oma aiapiirkonda kergelt pärast seemnete istutamist
Pärast aukude katmist ja mulla kinnistamist kastke istutuskohta täpselt nii palju, et muld saaks niiske. Peate mulla niiskena hoidma, kuid see ei tohiks olla vettinud. Kontrollige oma mulla niiskust iga päev ja vältige selle kuivamist.
- Kuna liigne niiskus takistab idanemist, niisutage mulda ja ärge kastke seda enne istutamist, nagu võiksite seda teha teiste taimede puhul. Lisaks vältige oa- ja herneseemnete istutamist kohe pärast tugevat vihma.
- Sõltuvalt istutatud ubade või herneste tüübist oodake, et esimesed võrsed ilmuvad 1–2 nädala jooksul.
Osa 3 /3: Teie eest hoolitsemine Aed
Samm 1. Kastke oma aeda vähemalt 2–3 korda nädalas, et muld oleks niiske
Mulla testimiseks suruge sõrm maasse. Kui muld tundub kuiv ja ei jää sõrme külge, on aeg oma taimi kasta. Pidage meeles, et muld ei tohi olla vettinud. Oad ja herned armastavad ühtlast niiskust ehk umbes 1 tolli (2,5 cm) nädalas.
- Kastke istutusala kerge pihustiga, et vältida seemikute vigastamist. Kui taimed küpsevad, proovige kasta otse mulda, et vältida lehtede märjaks saamist. Märjad lehed võivad haigusi soodustada.
- Parim viis haiguste ennetamiseks on hoida oma taimede lehestik võimalikult kuiv. Kastke päeva alguses, nii et päike võib lehtedel niiskust kuivatada, ja ärge lõigake lehti ega koristage kaunasid, kui teie taimed on märjad.
Samm 2. Siduge idud nende tugede külge, kui need on 5–10,2 cm (2–4 tolli) pikad
Kui seemikud on liiga kõrged, et sirgelt püsti seista, seo need ettevaatlikult aianööriga toe külge. Kui nad kasvavad, siduge viinapuud toe külge 30 -sentimeetrise intervalliga.
- Teise võimalusena, kui kasutate võre või tara, punuge viinapuud rööbastesse nende kasvades.
- Kui lubate viinapuudel ümber kukkuda, võivad need mädaneda või sassi minna.
- Enamikul oa- ja hernesortidel pole pärast alustamist probleeme toest üles ronimisega.
Samm 3. Korja hernevõrsed või soovi korral ülemised ebaküpsed lehed
Õrnad hernevõrsed on maitsvad ja neid võib süüa toorelt või keedetult. Kui teie herne taimed on 10–15 cm (4–6 tolli) pikad, lõigake kaks ülemist lehtede komplekti puhta käsilõikuriga.
- Proovige oma koristatud hernevõrseid umbes 1 minuti jooksul supilusikatäie oliiviõli, näputäie soola ja sidrunimahlaga praadida.
- Võrseid pole hea süüa, vaid nende hernetaimede pügamine soodustab edasist kasvu.
Samm 4. Eemaldage kahjurid käsitsi või vajadusel kasutage putukamürki
Kontrollige oma taimi regulaarselt putukate vastsete, mardikate, nälkjate ja muude kahjurite suhtes. Kui leiate siit ja sealt vaid vähesed, võtke need lihtsalt oma taimedelt ära. Putukate, näiteks lehetäide, nakatamiseks kasutage kahjuritüübile vastavat märgistust.
- Lugege oma toote juhiseid ja kasutage seda vastavalt juhistele. Kui soovite vältida kemikaalide kasutamist, loputage nakatunud putukad voolikust terava ja ühtlase veejoaga. Veenduge, et voog poleks nii raske, et see teie taimi vigastada saaks. Haiguste vältimiseks ärge unustage kahjureid hommikul loputada.
- Lehetäide vastu võitlemiseks võite tellida lepatriinusid ka veebist ja tutvustada neid oma aiale. Nad söövad lehetäisid, kuid jätke teie taimed rahule. Pidage meeles, et peate muudatuste nägemiseks ootama hooaja või kaks.
Samm 5. Kandke lämmastikuvaba väetist, kui teie taimed õitsevad
Lilled peaksid ilmuma paar nädalat pärast seemikute idanemist. Kasutage aeglaselt vabastavat väetist, mis ei sisalda lämmastikku, et anda oma taimedele veidi hoogu juurde. Kaunviljad ei vaja palju väetist, kuid kerge pealekandmine pärast õitsemise palju energiat kulutamist võib aidata nende kasvu säilitada.
- Kui kasutate aeglaselt vabastavaid graanuleid, segage ettevaatlikult umbes supilusikatäis mulda iga taime ümber. Teise võimalusena lahjendage vedelväetis ja kandke see voolikuga.
- Kuna oad ja herned võivad õhust lämmastikku eraldada, vältige lämmastikväetise kasutamist. Liiga palju lämmastikku toob kaasa kaunade vähenemise.
Samm 6. Korja kaunad, kui need on karged, kindlad, kuid veel ebaküpsed
Sõltuvalt sordist peaks esimene saak olema umbes 2 kuud pärast idanemist. Söödavate kaunadega kaunviljade (nt suhkruherned ja rohelised oad) puhul on parem kaunad korjata enne, kui sees olevad seemned on täielikult välja arenenud. Kaun peaks olema karge, kindel ja õrn ning seemned sees peaksid olema väikesed ja ebaküpsed.
- Põldherned ja kuivad oad, näiteks aedoad, tuleks jätta, kuni seemned täielikult arenevad. Nad on saagikoristuseks valmis, kui kaun kergesti avaneb.
- Vältige kaunade koristamist, kui taim on märg. Kaunade korjamiseks oodake, kuni hommikune kaste aurustub, ja ärge kastke neid vahetult enne koristamist.
Samm 7. Laske paaril kaunal kasvuperioodi lõpus täielikult küpseda
Lase mõnel kaunal küpseda, kuni see on peaaegu valmis loomulikult maha kukkuma. Avage need ja koguge seemned, seejärel hoidke seemneid jahedas ja kuivas kohas kuni järgmise kevadeni.
Alustage protsessi uuesti ja istutage järgmisel aastal oa- ja herneaed ümber! Märjad seemned lähevad halvasti, nii et ärge peske seemneid enne nende ladustamist. Parimate tulemuste saamiseks valige järgmise aasta saagi jaoks oma aias mõni muu koht
Näpunäiteid
- Kontrollige oma taimi regulaarselt valgete uduste, värvunud laikude ja muude haigusnähtude suhtes. Kui haru on kahjustatud, lõigake see ära, visake see minema, seejärel peske lähedal asuv lehestik taimede jaoks märgistatud seebiga. Kui kogu taim on udus või hallituses, tõmmake taim üles ja visake see minema.
- Söödavate kaunviljade puhul, mida rohkem kaunasid valite ja mida varem neid korjate, seda suurem on teie saagikus.
- Õige aeg kaunade korjamiseks sõltub liigist, seega kontrollige veebis või lugege seemnepakette, et teada saada, millal oma konkreetsete sortide jaoks koristada.
- Ärge kasvatage ube samas kohas 2 aastat järjest. Pinnase ammendumise ja haiguste vältimiseks vahetage põllukultuure igal aastal.
