Sibula kasvatamine vees on suurepärane võimalus köögijäätmete taaskasutamiseks, rääkimata lõbusast tegevusest, mis aitab lastel köögivilju tundma õppida. See meetod pakub istutamiseks esireas istet, kuna saate vaadata, kuidas juured vette ulatuvad, ja jälgida sibulapealsest välja kasvavat võrset. Selle projekti kokkupanek on ülilihtne; vajate vaid sibulat, läbipaistvat klaasi ja veidi värsket vett. Kuigi sibul võib sel viisil teie aknalaual mõne nädala jooksul kasvada, peaksite sibulad lõpuks mulda istutama, et köögiviljad saaksid küpseda.
Sammud
Meetod 1: 2: Sibula sibulate kasvatamine vees
Samm 1. Täitke läbipaistev klaas või purk veega
Valage läbipaistvasse purki kraani või filtreeritud vett, kuni see on peaaegu täielikult veega täidetud.
Kasutage kindlasti klaasi või purki, mille ümbermõõt on sibulast väiksem, et sibul vette ei kukuks
Samm 2. Torkige sibula ümbermõõdule neli võrdse vahega hambaorki
Selleks, et sibul istuks vee kohal ilma kukkumiseta, peate veenduma, et köögiviljad on toestatud. Veenduge, et hambaorkid oleksid asetatud veidi allapoole sibula keskosa.
- Soovitatav on kasutada juba tärganud sibulat. Juba kasvuprotsessi alustanud sibulal on vees kergem kasvada.
- Kui soovite hambatiku meetodist loobuda, võite läbipaistva klaaspurgi täita peaaegu ülaosani väikeste kivide või kivikestega. Seejärel asetage sibul kivikeste peale ja täitke purk veega, tagades, et ainult sibula juured ja põhi on vedelikuga kaetud.
Samm 3. Asetage sibul, juured allapoole, klaasi peale nii, et hambaorkid toetuvad äärele
Sibula juured ja põhi tuleks vette kasta. Nii saavad juured vett juua, et sibul saaks kasvada, ülejäänud sibul on aga mädanemise vältimiseks õhuga ümbritsetud.
Võtke aega, et veenduda, et hambaorkid toetavad sibulat korralikult, nii et see ei kukuks vette. Siinkohal peate võib -olla hambaorke veelgi sisse lükkama, et olla kindel, et sibul ei märgu
Samm 4. Asetage klaas ja sibul aknalauale, mis saab palju päikesevalgust
Sibul vajab kasvamiseks palju päikesevalgust. Samuti soovite veenduda, et sibulat ei unustaks, seega leidke oma kodu kiirest kohast kena päikseline aknalaud. Nüüd jääb üle vaid oodata ja vaadata, kuidas teie sibul kasvab. Nädala jooksul näete, et juured ulatuvad vette ja ülevalt tõuseb roheline idu.
Mädanemise vältimiseks vahetage vett regulaarselt, enne kui see muutub häguseks või haisevaks. Selleks tõstke sibul õrnalt välja, asendage vesi ja asetage sibul tagasi purgi ülaosale
Samm 5. Lõika kogu roheline võrse sibula ülaosast, et seda kasutada söödavaks kaunistuseks
Mõne päeva pärast hakkab sibula otsast esile kerkima ilus roheline idand. Kogu võrsed on söödavad ning neil on mõnusalt terav ja ürdine maitse. Võtke käärid ja lõigake sibula ülaosast roheline idu, seejärel lõigake see õhukesteks ribadeks. Lisage tükeldatud tükid supile või salatile maitsva lisandina.
Samm 6. Istutage sibul mulda, kui märkate, et ülalt tuleb välja lillevars
Sibula vees kasvatamine on tõeliselt lõbus viis köögiviljade kasvamise varajaste sammude jälgimiseks. Sibul ei saa aga niimoodi igavesti kasvada. Mõne nädala pärast ilmub õie vars. Sel hetkel võite kogu sibula mulda istutada või sibula lihtsalt ära visata. Kui sibul on õitsema hakanud, ei saa see enam vees kasvada ja tuleb mullas potti panna.
Kui soovite sibulat varem istutada, ei pea te ootama lillevarre tekkimist. Kui näete sibulast valgeid juuri, on see istutamiseks valmis
Meetod 2/2: rohelise sibula jääkide taaselustamine vees
Samm 1. Viilutage terved rohelised sibulad seal, kus valge vars kohtub rohelise lehega
Võib -olla on teil juba hunnik lõigatud rohelist sibulat, mille kavatsesite minema visata. Kui jah, siis suurepärane! Kasutage lihtsalt neid. Kui ei, haarake värske hunnik rohelist sibulat (tuntud ka kui sibulad või kevadsibulad) ja kasutage õiget lõikamist ettevaatlikult noa või kääridega.
- Siinkohal peaks teil olema täiskasvanud roosa sõrme suurune valge pirnitükk. See on okei, kui on jäänud ka natuke rohelist.
- Kasutage koostisosana äravisatud rohelise sibula tükke. Roheline sibul annab suurepärase garneeringu roogade, näiteks ramen -nuudlite või tacode peale. Lõika see õhukesteks viiludeks ja puista peale oma sööki, et roog sooviks värvi ja maitset.
Samm 2. Asetage rohelise sibula jäägid juurest läbipaistvasse klaasi
Leidke klaas või purk, mis on suhteliselt kitsas, nii et rohelise sibula jääke toetatakse ja hoitakse vertikaalselt. Need kasvavad mõnda aega teie aknalaual, nii et võiksite kasutada dekoratiivklaasi või vaasi, mis näeks teie köögis kena välja.
- Kimpude sidumiseks võite kasutada kummipaela, et pakkuda täiendavat tuge.
- Köögijäätmete kasvatamise üks parimaid osi on nende kasvamise jälgimine, seega kasutage kindlasti selget anumat, et saaksite maagiat näha.
Samm 3. Lisage rohelise sibula varte juurte katmiseks piisavalt vett
Soovite, et juured oleksid täielikult vette kastetud, kuid vee valamine veidi kõrgemale tagab, et roheline sibul ei kuluta kogu vett enne, kui teil on aega seda uuesti täita.
Rohelise sibula jaoks võite kasutada kraani- või filtreeritud vett, veenduge, et see oleks puhas ja värske vesi
Samm 4. Asetage rohelise sibulaga täidetud klaas päikesepaistelisele aknalauale
Nüüd on teie rohelise sibula kasvamiseks vaja ainult päikesevalgust ja aega.
Kui asetate rohelise sibula oma köögi aknalauale (või kuhugi, kust sageli mööda kõnnite), annab see kasvamiseks piisavalt valgust, hoolitsedes selle eest, et te neid ei unustaks
Samm 5. Vahetage vesi iga 3 kuni 5 päeva tagant
Sibulad joovad teie pakutud vett, nii et jälgige veetaset, et need ei kuivaks. Mõne päeva pärast võib järelejäänud vesi häguseks muutuda või halva lõhna tekitada. Kui see juhtub, visake see välja ja täitke klaas puhta veega.
Samm 6. Eemaldage rohelised sibulad, kui nende suurus on kolmekordistunud
Mõne päeva jooksul märkate, et valgetest sibulatest tärkavad rohelised varred. Kui nad kasvavad umbes 8 tolli (20 cm) pikkuseks, eemaldage varred veest.
Samm 7. Lõika rohelised oksad varre küljest ära või istuta kogu sibul mulda
Roheline sibul kasvab ainult nii kõrgeks. Kui roheline vars on 8 tolli (20 cm) või rohkem, võite rohelise varre ära lõigata ja kasutada koostisosana rohelist sibulat või istutada kogu mulda (juured, valge pirn ja roheline vars) ja jälgige selle kasvamist.
Kui lõikate rohelise osa varre küljest ära, võite pirni puhta veega tagasi panna ja see taastub. Kuigi see töötab üks või kaks korda, peatub taim mõne tsükli jooksul
Näpunäiteid
- Kasutage värsket sibulat ja vältige hallitust või mädanema hakanud sibulat. Kuna sibulad on vette uputatud, levivad kõik hallitusseened või mädanik ülejäänud sibula ulatuses edasi.
- Lõika sibulalehti sageli, kui see on pikk, et edendada uute võrsete kasvu.