Lamedad rauast grillid on suurepärane võimalus nautida maitsvat toitu ilma grillimärkide ja koorikuta restideta. Kuid need mugavad restid vajavad pärast toiduvalmistamist veel natuke TLC -d. Enamik lamedast rauast võred on roostevabast terasest ning neid saab õli ja natuke küünarnukimäärdega puhastada. Mõned grillid võivad olla valmistatud kroomist ja neid saab õli asemel puhastada toidukindla lakiga. Kui teie grill on puhas, maitsestage see uuesti õliga, nii et see on järgmisel korral kasutamiseks valmis.
Sammud
Meetod 1 /3: Roostevabast terasest grillid
Samm 1. Lülitage oma lamedad grillpõletid kõrgele kuumusele
Ärge laske oma grillil maha jahtuda, vaid laske sellel soojeneda, et saaksite selle jäägid pinnalt eemaldada.
Mõned inimesed eelistavad oma grillid seadistada madalale või keskmisele kuumusele, näiteks 300–350 ° F (149–177 ° C). See sõltub sinust ja sellest, mis sulle meeldib
Samm 2. Vabanege toidujääkidest kaabitsaga
Juhtige oma grilli kaabits piki grillipinna pinda. Paljudel tasapinnalistel grillidel on sisseehitatud ava, kuhu saab lükata puru ja rasva tilgakandikusse. Kui teie grillil on see, kraapige jäägid selles suunas.
Kui ei, siis võite selle asemel kraapida ja kühveldada. Olge seda tehes ettevaatlik ja ärge puudutage grillipinda
Samm 3. Lülitage põletid välja
Lülitage grill välja, et see ei kuumeneks aktiivselt. Ärge muretsege-teie grill on puhastamise ajal endiselt soe.
Samm 4. Puhastage pind õli ja grilltellisega
Nirista lamepealse grilli peale toiduõli ja nühi seda kergelt grilltellisega. Ärge vajutage tellist liiga palju, vastasel juhul võite oma grillipinna pinda kahjustada.
Kui teil pole grilltellist, võite selle asemel kasutada pimsskivi
Samm 5. Pühkige järelejäänud õli kummist spaatliga maha
Haarake kummist spaatliga ja pühkige õli grillipinnalt maha. Töötage pikkade vertikaalsete liigutustega, liikudes grilli ülaosa tagant ettepoole.
Selleks võite kasutada ka kummist kaabitsat. Kõik pehme teeb
Samm 6. Korrake seda puhastusprotsessi, kui seal on veel jääke
Vaadake oma grilliplaati põhjalikult. Kui sinna on jäänud kangekaelne toit, tilgutage pinnale veidi rohkem õli ja hõõruge see käepärase grilltellisega. Kui olete gunkiga tõsiselt tööd teinud, pühkige oma kummist spaatliga uuesti üleliigne õli.
Samm 7. Tühjendage ja loputage tilgakandik välja
Tõmmake oma grilli all olev tilgakandik välja-see näeb välja nagu väike sahtel ja see kogub kokku teie allesjäänud rasva ja jäägid. Visake prügi välja ja loputage tilgakandik puhta veega.
Meetod 2/3: Chrome'i ülaosa
Samm 1. Oodake mõni minut, kuni teie grill jahtub
Ärge pühkige oma grilli maha, kui see on endiselt väga kuum, lülitage põletid maha ja oodake, kuni see on vähemalt 300 ° F (149 ° C).
Samm 2. Kraapige grillikraabiga ära toidujäägid
Juhtige kaabits kogu pinnale, korjates kokku enamiku kroomile kogunenud rämpsust. Ärge muretsege, kui see kõik korraga lahti ei tule!
Samm 3. Loputage oma grilliplaat sooja veega ja õrna grilliharjaga
Haarake õrnade, vähem abrasiivsete harjastega grillihari. Juhtige see üle resti pinna, eemaldades kõik kangekaelsed jäägid.
Selleks sobib hästi palmettohari
Samm 4. Oodake, kuni grill täielikult jahtub
Lülitage põletid välja ja hõljutage oma käed grillipealse pinna kohal, veendumaks, et see on jahe. Kui see tundub endiselt soe, laske sellel paar minutit jahtuda.
Samm 5. Kuivatage järelejäänud vesi puhta lapiga ära
Minge üle kogu grilli pinna, kustutades minema jääv vesi.
Samm 6. Pühkige grillipind maha mitteabrasiivse, toidukindla lakiga
Puista poleerimispulber üle kogu grilli pinna. Puhastage pulber puhta lapiga pinnale. Proovige laki hõõruda kõikidesse grilli osadesse, nii et see saab kena ja puhas.
Samm 7. Puhastage lakk niiske lapiga
Kastke puhas lapp kraanivette ja puhastage järelejäänud poleerimispulber. Liigutage lapp pühkivate ümmarguste liigutustega, et puhastada kõik lakijäägid.
Meetod 3 /3: õli uuesti maitsestamine
Etapp 1. Määri grilli peale toiduõli
Kastke puhas lapp toiduõlisse ja pühkige see edasi -tagasi tasasele metallpinnale. Ärge valage õli peale-teil on vaja vaid natuke, et aidata oma grilli uuesti maitsestada.
- „Uuesti maitsestamine” on väljamõeldud mõiste grillide õigeaegseks määrimiseks. Järgmine kord, kui kasutate oma lamedast rauast grilli, on see kasutamiseks valmis!
- Haarake toiduõli, mis sisaldab palju rasvhappeid, näiteks lina-, rapsi- või taimeõli.
Samm 2. Suurendage oma grilli kuumust 20 minutit
Seadke oma lamedale grillile kõrgeim kuumuseaste ja seadke taimer umbes 20 minutiks. Andke õlile aega metallile „küpsetamiseks”, nii et teie grill on järgmine kord valmis.
Näete grillilt suitsu. See on täiesti normaalne-lihtsalt oodake, kuni õlist tekkiv suits eemaldub
Samm 3. Lülitage grill välja ja kuivatage järelejäänud õli lapiga
Lülitage põletid välja, kui olete uuesti maitsestamise lõpetanud. Seejärel imake lisaõli puhta lapi või paberrätikuga.
Näpunäiteid
Püüdke oma lamedast grillist puhastada iga kord, kui seda kasutate. Kindlasti ei taha te, et vana toit oleks pinnale kleepunud, kui seda hiljem üles kütate
Hoiatused
- Ärge kasutage oma restil tugevaid puhastusvahendeid, kui teie kasutusjuhend seda spetsiaalselt ei soovita.
- Ärge puudutage grillipinda selle puhastamisel. Grilli pind on selle puhastamise ajal endiselt kuum.
