Napakapsas on Hiina kapsa tüüp, millel on peenemad salatitaolised lehed. See sobib suurepäraselt friikartulite või salatite juurde ning on hea uudis, see on südamlik ja suhteliselt lihtne kasvatada. Alustage oma aias ideaalse asukoha valimisega ja seejärel istutage oma seemned. Hoolitse oma kapsa eest kogu hooaja vältel, pidades meeles, et jahedam temperatuur on parim. Lõpuks koristage kapsas umbes 2-3 kuud pärast istutamist.
Sammud
Osa 1 /4: Istutuskoha ettevalmistamine
Samm 1. Valmistage muld ette talvel või suve keskel jahedatel kuudel kasvatamiseks
Napa kapsas läheb kõige paremini kevadel või sügisel, kuigi sügis on parim valik. Kui istutate suve keskel või lõpus, küpsevad taimed temperatuuri langedes. Valmistage muld ette kevadiseks istutamiseks või suve keskel sügisel istutamiseks.
- Kui istutate kevadel, istutate tavaliselt pärast viimast hinnangulist külma. Paljud kohalikud aianduskohad loetlevad teie piirkonna viimase hinnangulise pakase.
- Napakapsas võib üle elada kerge pakase vahemikus 30–32 ° F (–1 kuni 0 ° C), kuid mitte tugevat külma. Istutage 70–80 päeva enne seda, kui teie piirkonnas on oodata esimesi suuremaid külmasid.
Samm 2. Kui te elate jahedamas piirkonnas, valige päikesepaisteline koht
Napakapsas saab päikesesoojusega hakkama, kuid ainult siis, kui teie piirkond pole juba liiga kuum. Valige oma hoovis koht, kus see võib päikest saada suurema osa päevast (6 tundi või rohkem).
Kui elate soojemas kliimas, on parem osaline päike. Kuid teie kapsas peaks siiski saama umbes 6 tundi päikest päevas. Napa kapsas eelistab temperatuuri vahemikus 50 kuni 80 ° F (10 kuni 27 ° C), eriti idanemise ajal
Samm 3. Seadke pH 6,0 kuni 7,5, kontrollides pinnast testimiskomplektiga
Alustuseks kaevake väike auk ja täitke see destilleeritud veega. Las see läheb auku poriseks. Sisestage proovivõttur ja kontrollige pinnase näitu.
- Need komplektid leiate kohalikust koduarenduspoest.
- Lisage mulda lubjakivi, kui teil on vaja pH -d tõsta, või väävlit, kui teil on vaja seda alandada. Peaksite leidma need lisandid oma kohalikust aianduspoest. Saate neid puistata mulla peale või segada.
Etapp 4. Enne istutamist suruge vanandatud kompost mulda
Komposti mulda töötlemiseks kasutage motika või muu aiatööriista. Kompost aitab kapsast kasvades toita, luues suuremaid ja tervislikumaid kapsaid.
- Vananenud kompost tähendab lihtsalt täielikult lagunenud komposti, mitte aga komposti, milles on veel toorainet, näiteks toitu või muid biolagunevaid aineid.
- Teise võimalusena kasutage 100 naela (45 kg) 10-10-10 väetist 1 000 ruutjalga (93 m) kohta2).
Samm 5. Valige hästi kuivendav koht või muutke mulda
Napa kapsas eelistab hästi kuivendavat mulda. Näiteks savimuld mahutab liiga palju vett, samas kui liivane pinnas võib olla liiga kuiv. Enne istutamist kontrollige mulla väljavoolu.
- Mulla testimiseks kaevake oma aeda 0,30 m sügavune ja umbes sama lai auk. Täitke see veega ja laske sellel välja voolata. Täitke see uuesti ja mõõtke sügavust joonlaua abil. Mõõtke sügavust uuesti iga 1-2 tunni järel. See peaks langema umbes 1 tolli (2,5 cm) tunnis.
- Kui pinnas tühjeneb liiga kiiresti või liiga aeglaselt, segage probleemi lahendamiseks turbasammal, sõnnik, kompost või hakitud koor.
Osa 2/4: Napa kapsa külvamine
Samm 1. Kui seemned kasvavad kevadel, alustage seemneid 4-6 nädalat enne viimast külma
Kui kasvatate kevadel, võite oma taimedele edumaa anda, alustades seemneid kasvatusalustel. Istutage seemned umbes 0,64 cm (0,25 tolli) sügavusele.
- Kui taimed hakkavad juurtega siduma enne, kui olete valmis neid aeda viima, siirdage need suuremasse anumasse. Näete, et juured tulevad alt välja, kui taim on juurtega seotud.
- Hoidke seemned niisked, andes neile iga päev kerge kastmise.
- Enne aeda viimist kõvendage taimed kõvaks. Kõvenemine tähendab lihtsalt seda, et saate nendega ilmaga harjuda, asetades need iga päev üha rohkem tunde oma konteineritesse heledasse, kuid kaitstud kohta. Alustage 2-3 tunniga ja seejärel suurendage järk-järgult iga päev õues viibimise aega 7-10 päeva.
Etapp 2. Väljas istutades paigutage seemned ridade kaupa 1 jala (0,30 m) kaugusele
Napakapsas vajab taimede vahel vähemalt 0,30 m ruumi. Ridade vahe peaks olema 61–91 cm (24–36 tolli). Torkima 1⁄4 (0,64 cm) aukudesse nendel vahemaadel ja istutage igasse auku 2-3 seemet.
- Teise võimalusena külvake seemikud samade vahedega. Kaevake seemiku jaoks piisavalt suur auk. Asetage taim mulda.
- Suurema edu tagamiseks võite seemneid alustada ka umbes 15 cm kaugusel. Mõned seemned ei hakka idanema, nii et enne nende hõrenemist hoiavad need üksteisest lähemal, nii et teie aias on võimalikult palju taimi.
Samm 3. Katke seemned mullaga
Veenduge, et iga seeme oleks mullaga kaetud, täites õrnalt augud ja patsutades need alla. Selle protsessi jaoks saate kasutada sõrmi.
Kui kasutate seemikuid, täitke augu ümber olev auk ja patsutage muld alla
Samm 4. Idandamisprotsessi alustamiseks kastke seemneid
Pärast istutamist piserdage maapinda veega. Kindlasti laske sellel hästi leotada, et seemned saaksid kasvama hakata. Kasutage siiski õrna pihustuspead, kuna raske võib äsja istutatud seemneid segada.
- Kui kasutate seemikuid, kastke neid ka põhjalikult.
- Kastke seemneid iga päev kergelt, kuni need tärkavad.
Samm 5. Harvendage taimi 2 nädalat pärast tärkamist
Kui taimed hakkavad kasvama, oodake 2 nädalat ja jätke seejärel igasse auku kõige kõrgem ja tervislikum taim, kärpides teisi taimi kääridega nende aluse lähedal. Harvendage kõik kapsad, mis on üksteisest lähemal kui 0,30 m.
- See vahekaugus annab väikesed maitsvad pead. Kui eelistate suuremaid päid, asetage need 0,46 m (1,5 jala) kaugusele.
- Võite süüa lõigatud kapsast või kapsalehti. Peske neid ja visake näiteks salatisse.
Osa 3/4: Napa kapsa eest hoolitsemine
Samm 1. Kastke kapsast kuiva ilmaga
Kui teil sajab igal nädalal 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) vihma, piisab sellest tavaliselt taimede tervena hoidmiseks. Kui teie piirkonnas ei saja nii palju vihma, peate erinevuse kompenseerimiseks kastma oma kapsast.
- Kastke kuiva ilmaga sagedamini igal teisel päeval või siis, kui muld on 7,6 cm sügavusele kuiv. Veenduge, et muld oleks põhjalikult leotatud.
- Võimalusel kasutage tilguti. Vesi võib istuda lehtede ülaosas, põhjustades mädanemist. Samuti võib seda tüüpi kastmist kasutades juured jahtuda, kui ilm on liiga kuum.
Etapp 2. Istuta oma kapsa lähedusse maitsetaimi, et heidutada kapsasilmuseid
Maitsetaimed nagu till, apteegitill, petersell ja koriander aitavad neid kahjureid eemal hoida, meelitades ligi teisi putukaid, kes silmuseid söövad. Istutage üks või kõik neist kapsast 2–3 jala (0,61–0,91 m) kaugusele.
- Kapsa silmused on koide röövikud. Röövikud söövad su kapsas augud.
- Samamoodi istuta kirbumardikate peletamiseks kassipuu.
Samm 3. Peatage nälkjad ja teod koos diatomeemullaga taime ümber
See loomulik putukatõrje võib peatada kõik roomavad kahjurid. Piserdage seda iga taime ümber. Lihtsalt veenduge, et teete taime põhja ümber terve ringi. Vastasel juhul võivad kahjurid leida tee.
- Diatomiitmuld on peen pulber, mis koosneb kivistunud ookeani mikroorganismidest. See ei ole kahjulik lemmikloomadele ega teie taimedele. Saate seda isegi süüa ilma haiget saamata, kuigi võiksite otsida toiduainete sorti.
- Selle leiate aianduskauplustest või veebist.
Samm 4. Kapsausside tapmiseks kasutage lehtedel maisijahu
Puista maisijahu taimele endale ja selle ümber. Ussid söövad selle ära. Kui nad seda teevad, paisub maisijahu ja tapab ussi.
Teise võimalusena proovige pestitsiidi, näiteks Bt (Dipel). Pihustage seda oma taimedele umbes kord nädalas
Samm 5. Pese lehetäid kõva veejoaga maha
Kui näete pisikesi rohelisi, pehme kehaga putukaid, kes teie taimi söövad, on need lehetäid. Sageli võite need lihtsalt väikese veega maha loputada, mis ajutiselt neist lahti saab.
Võite tutvustada ka putukaid, kes söövad lehetäisid, näiteks herilasi või proua putukaid. Mõned mahepõllunduskauplused kannavad neid putukaid
Osa 4/4: Napa kapsa koristamine
Samm 1. Oodake 60–90 päeva pärast istutamist
Kapsas ei ole vähemalt nii kaua valmis. Taimed alustavad lahtisemate lehtedega ja aja jooksul kogunevad pead. Taimed on koristamiseks valmis, kui pead on kõvad ja tihedad.
Kui seisate silmitsi tugeva pakase või kõrgete suviste temperatuuridega, saate lehti koristada isegi siis, kui pead pole veel moodustunud
Samm 2. Korja kapsapea varre juurest suure terava noaga
Hoidke ühe käega kapsapeast. Sirutage käed viimaste lamedate lehtede alla ja viilutage läbi varre. Kapsas peaks kergesti ära tõmbuma.
- Korjake kapsad, kui nad näivad lõpetavat kasvu. Kui ootate liiga kaua, võib pea õitseda ja seemnele minna.
- Kui hooaeg pole lõppenud, võib vars kasvada mõne võssa.
- Enne ladustamist peate eemaldama välimised lehed. Lõika need terava noa või kääridega ära. Kasutage neid praadimisel või salatis.
Samm 3. Säilitage kapsast külmkapis kuni kuu aega
Pikima säilivusaja tagamiseks asetage see oma külmkapi köögiviljade sektsiooni. Saate seda hoida ka juurestikus kuni 3 kuud.
