Ameerika Ühendriikide lääneosa koosneb mitmest maastikust ja kliimast. Vaikse ookeani loodeosa on jahe ja vihmane, samas kui edelaosa on kuum ja kuiv. Mountain Westis sõltub kliima kõrgusest, kus olete. Ükskõik, kus läänes viibite, on võimalik istutada köögiviljaaed, mis õitseb ja toodab maitsvat toitu. Lääne eduka köögiviljaaia võti on oma piirkonna jaoks sobivate köögiviljade valimine, vajalike mullaparanduste tegemine ja köögiviljade õige koguse andmine.
Sammud
Meetod 1 /3: Kasvatamine Vaikse ookeani loodeosas
Samm 1. Kasvatage köögivilju, mis lähevad jahedama ilmaga hästi toime
Kuna Vaikse ookeani loodeosas on jahedad ja lühikesed suved, vältige sooja ilmaga köögiviljade, nagu baklažaan ja paprika, istutamist. Selle asemel soovite köögivilju, mis taluvad külma temperatuuri ja minimaalset päikesevalgust. Mõned head köögiviljad, mida saate proovida kasvatada, on järgmised:
- Salat
- Porgandid
- Brokkoli
- Spinat
Samm 2. Istutage oma köögiviljad kevadel
Mõned köögiviljad tuleb istutada varakevadel, teised aga paremini, kui istutate need hiljem hooajal. Kõik sõltub köögivilja tüübist. Vaadake seemnepakenditest, millised on teie köögiviljade soovitatavad istutuskuupäevad.
- Istutage porgand märtsi lõpus või aprilli alguses.
- Aprilli keskel istutage salat, spargelkapsas ja spinat.
Samm 3. Lisage oma mulda orgaanilist komposti, kui see on liiga liivane
Liivane pinnas on Vaikse ookeani loodeosas tavaline. See ei hoia vett hästi, seega pole see ideaalne köögiviljade kasvatamiseks. Kui teil on liivane pinnas, lisage sinna 5,1 cm (2 tolli) orgaanilist komposti.
Et teada saada, kas teie muld on liivane, võtke käega mõni niiske muld ja pigistage see kindlalt kokku. Kui muld laguneb, on see liiga liivane
Samm 4. Kui muld on liiga savilaadne, katke see mullaga
Savi sarnane muld on levinud ka Vaikse ookeani loodeosas. Kuigi liivane pinnas ei hoia piisavalt vett, hoiab savitaoline pinnas tegelikult liiga palju. Kui teil on savitaoline pinnas, katke see 15–20 cm (6–8 tolli) köögiviljaaia pinnasega.
Et teada saada, kas teie muld on savitaoline, haarake niiske muld ja pigistage see oma käest. Seejärel proovige mullasse auk teha. Kui pinnas hoiab pärast pigistamist ja torkimist oma kuju, on see liiga savi sarnane
Samm 5. Kasta oma köögivilju, kui muld on katsudes kuiv
Kui teie piirkonnas sajab palju vihma, ei pea te muretsema köögiviljaaia kastmise pärast. Kui teil on aga põud, peate oma mulda iga päev kontrollima ja köögivilju kastma, kui see tundub kuiv.
Vaikse ookeani loodeosas on levinud vihmane ilm, nii et peaksite olema ettevaatlik, et mitte oma taimi üle kasta
Samm 6. Koguge oma köögiviljad kogu suve jooksul
Õige aeg köögiviljade koristamiseks sõltub sellest, millal need istutasite ja millised köögiviljad need on.
- Salat tuleks koristada, kui see on saavutanud täissuuruse ja lehed on pehmed.
- Korjage porgandid, kui need saavutavad kasutatava suuruse või umbes 2 ja poole kuu pärast.
- Brokoli saab koristada, kui pungad on tugevad. Koristage brokoli kindlasti enne peade õitsemist.
- Korjage spinat, kui lehed saavutavad kasutatava suuruse. Ärge laske neil liiga suureks saada, muidu tekib neil mõru maitse.
Meetod 2/3: aiandus edelas
Samm 1. Istutage sooja ilmaga köögivilju veebruarist maini
Ajavahemikku veebruarist maini peetakse Edela esimeseks kasvuperioodiks. Esimesel kasvuperioodil soovite istutada köögivilju, mis õitsevad kuumas ja kuivas kliimas. Mõned köögiviljad, mida saate istutada, on järgmised:
- Baklažaan
- Paprika
- Kurk
- Mais
- Suvikõrvits
Samm 2. Istutage jaheda ilmaga köögivilju septembrist detsembrini
Septembri ja detsembri vaheline aeg on edelas jahe kasvuperiood. Mõned jaheda ilmaga köögiviljad, mida saate oma aias kasvatada, on järgmised:
- Lillkapsas
- Brüsseli kapsas
- Kale
- Lehtpeet
- Brokkoli
Samm 3. Kui muld on liiga savilaadne, lisage mullale kiht värsket pinnasekihti
Savisarnane pinnas on edelaosas tavaline ja see ei sobi köögiviljaaia jaoks, kuna see säilitab liiga palju niiskust. Üks võimalus selle probleemi lahendamiseks on katta oma muld 15–20 cm (6–8 tolli) köögiviljaaiaga.
Kui muld on liiga savilaadne, saate aru, korjates niiske mulla üles ja pigistades seda käega. Seejärel torgake auk mulda - kui see pärast pigistamist ja torkimist oma kuju hoiab, on see liiga savitaoline
Samm 4. Vesi oma köögivilju hommikul sügavalt, enne kui see liiga kuumaks läheb
Hommikune köögiviljade kastmine annab neile aega enne vee aurustumist vett imada. Sa tahad oma köögivilju sügavalt kasta, nii et muld on leotatud, kuna edelas on kuiv ja kuum.
- Köögiviljade kastmiseks võite paigaldada ka maa -aluse niisutussüsteemi, et vesi ei aurustuks.
- Esimesel kasvuperioodil peate võib -olla rohkem köögivilju kastma, kuna see on kuumem.
- Olenemata kasvuperioodist soovite köögivilju kasta alati, kui muld on kuiv.
Samm 5. Seadke varjukangas, et kaitsta oma köögivilju otsese päikesevalguse eest
Mõnikord võib päike olla edelas köögiviljade jaoks liiga palju. Kui teie köögiviljad on kohas, kus on pidev otsene päikesevalgus, võib varjutuslapp neid kahjustuste ja kuivuse eest varjata.
Varjukanga leiate Internetist või kohalikult aianduskeskusest
Samm 6. Korista oma köögiviljad kasvuperioodi lõpus
Köögiviljade koristamise täpne aeg sõltub sellest, millised köögiviljad need on ja millal need istutasite. Üldiselt on sooja ja külma ilmaga köögiviljad koristusvalmis nende kasvuperioodi lõpus.
- Korjake baklažaan alati, kui sellele tekib läikiv ja kortsutamata nahk.
- Paprikat saab koristada, kui see saavutab kasutatava suuruse.
- Korjake rooskapsast, kui kapsas on umbes 2,5 cm läbimõõduga.
- Korjake lehtkapsast, kui üksikud lehed on teie käe suurused.
Meetod 3/3: Kasvatamine mäestikus
Samm 1. Kasvatage jaheda ilmaga köögivilju, kui elate kõrgel
Kõrged kõrgused on kõrgused üle 7 500 jala (2, 300 m). Kuna kõrgel kõrgusel on jahedam temperatuur ja lühem suvi, soovite kasutada taimi, mis taluvad külma. Mõned head taimed, mida saate kõrgel kõrgusel kasvatada, on järgmised:
- Salat
- Spinat
- Porgandid
- Peet
- Brokkoli
Samm 2. Proovige kasvatada sooja ilmaga köögivilju, kui elate madalal
Kui elate kuskil alla 2,500 meetri (7,500 jalga), võite kasvatada sooja ilmaga köögivilju. Mida madalam on teie kõrgus, seda tõenäolisemalt kasvavad teie aias sooja ilmaga köögiviljad. Mõned köögiviljad, mida saate proovida kasvatada, on järgmised:
- Tomatid
- Mais
- Oad
- Kurk
- Baklažaan
Samm 3. Istutage jaheda ilmaga köögiviljad 4 nädalat enne viimast oodatavat külma
Kuna jaheda ilmaga köögiviljad taluvad külma paremini, võite need kevadel otse maasse istutada, isegi kui see on veel veidi külm.
Kui te pole kindel, millal on viimane oodatav pakane, otsige veebis oma piirkonna keskmist viimast külmapäeva
Samm 4. Alustage sooja ilmaga taimi siseruumides 4 nädalat enne viimast oodatavat külma
Kuna sooja ilmaga taimed on külma suhtes tundlikumad, soovite seemned istutada konteineritesse ja hoida neid alguses siseruumides. Pärast viimast oodatavat külma saate oma sooja ilmaga köögiviljad oma aeda siirdada õues.
Internetis leiate oma piirkonna keskmise viimase külmapäeva
Samm 5. Kui istutate mägimulda, muutke oma mulda komposti või sõnnikuga
Mägipinnas ei sisalda tavaliselt köögiviljade kasvamiseks piisavalt orgaanilist ainet. Mulla orgaanilise aine taseme suurendamiseks lisage 2,5 cm (1 tolli) komposti või sõnnikut iga 10 cm (4 tolli) mulla kohta.
Samuti saate lasta kohalikul laiendusbürool oma mullaproovi testida, et täpselt teada, millega peaksite oma mulda muutma
Samm 6. Kastke oma köögivilju, kui ülemine 2 tolli (5,1 cm) muld on kuiv
Kontrollige sõrmedega, kui kuiv on muld. Kui ülemine 2 tolli (5,1 cm) tundub katsudes kuiv, kastke köögivilju põhjalikult.
Sõltuvalt sellest, kus te Mountain Westis elate, peate võib -olla kastma oma köögivilju iga päev või isegi kaks korda päevas
Samm 7. Koristage oma köögiviljad, kui need on küpsed
Täpne koristusaeg sõltub köögiviljade liigist ja nende istutamise ajast. Hoidke oma köögiviljadel silma peal, et saaksite teada, millal nad on koristamiseks valmis.
- Korja salat pärast seda, kui see on saavutanud täissuuruse ja lehed on pehmed.
- Porgandit saab koristada alati, kui see on kasutatava suurusega, või umbes kahe ja poole kuu pärast.
- Korja peet 50-70 päeva pärast istutamist. Koristage need kindlasti enne, kui rohelised kasvavad üle 15 tolli.
- Tomatid tuleks koristada, kui need on tugevad ja tumepunased.
- Korjage oad, kui kaunad on kindlad ja täissuuruses.
Näpunäiteid
- Vaikse ookeani loodeosa koosneb Oregonist, Washingtonist ja Põhja -Californiast.
- Edelaosa koosneb Arizona, New Mexico, Utah, Nevada ja Lõuna -California.
- Mountain West koosneb Coloradost, Montanast, Wyomingist ja Idahost.
