Hoolimata New Englandi lühikesest kasvuperioodist, saate siiski oma õues toota erinevaid maitsvaid ja maitsvaid köögivilju. Köögiviljade kasvatamine võib vajada hoolikat planeerimist, kuid tulemused on seda väärt. Sõltuvalt sellest, millist köögivilja kasvatate, alustage seemneid enne viimast külma või külvake otse maasse. Kuna igal köögiviljal on erinevad vajadused, lugege kindlasti oma seemnepaketti, et teada saada, kuidas oma taimi hooldada.
Sammud
Meetod 1 /4: oma aia rajamine
Samm 1. Ostke New Englandis hästi kasvavate köögiviljade seemneid
New England asub USDA tsoonides 4 ja 5. See võimaldab teil kasvatada taimi, mis töötavad hästi jahedamal temperatuuril või lühema kasvuperioodi jooksul. Mõned Uus -Inglismaal kasvavad köögiviljad on järgmised:
- Spargel
- Oad
- Salat
- Okra
- Tomatid
- Baklažaan
- Kapsas
- Herned
- Mais
Samm 2. Valige koht, mis saab 6–10 tundi päikesevalgust päevas
Mõned köögiviljad vajavad rohkem päikesevalgust kui teised. Kontrollige seemnepakki, et näha, kui palju päikesevalgust vajate. Valige koht hoonetest või puudest eemal.
- Kui teil pole õue või head päikesevalgust, kaaluge köögiviljade kasvatamiseks maatüki rentimist kogukonna aias.
- Näiteks tomatid ja baklažaanid vajavad rohkem päikest kui oad ja kapsad.
Samm 3. Tuvastage hästi kuivendava savise pinnasega koht
Savine pinnas sisaldab mõnusat savi, liiva ja muda segu. Savine pinnas kipub hästi ära voolama ja sisaldab palju toitev orgaanilist ainet.
- Drenaaži kontrollimiseks kaevake umbes 0,30 m × 0,30 m auk. Täitke see voolikust veega ja määrake aeg, kuni see tühjeneb. Hea muld peaks täielikult ära voolama 30 minuti jooksul. Kui vesi jääb mõne tunni pärast seisma, valige teine koht.
- Teine võimalus kontrollida on mulla pigistamine. Savine muld hoiab kokku pigistades. Kui te seda torgite, peaks see aga kergesti murenema.
Samm 4. Kontrollige pinnase pH -d
Enamiku köögiviljade puhul peaks mulla pH olema vahemikus 6–6,5. Hankige aiakauplusest või ehituspoest mullatest. Järgige pH leidmiseks juhiseid. Teise võimalusena viige mullaproov kohalikku laiendusbüroosse professionaalseks testimiseks.
- Uus -Inglismaa muld on tavaliselt happeline. See tähendab, et pH on liiga madal. Paar nädalat enne istutamist segage lubi mullaga, et pH tõuseks. PH 1 punkti tõstmiseks ostke umbes 30 naela iga 30 meetri kohta.
- Kui teie pH on liiga kõrge, segage väävel. Nii lubi kui ka väävlit saab osta aiakauplusest või lasteaiast.
- Otsige oma kohalikku laiendusbürood siit:
Samm 5. Alustage seemneid nende ideaalse kasvuperioodi jooksul
Seemnepakendis on kirjas, kas seemned tuleb istutada enne või pärast viimast külma. Kasutage almanahhi või ilmateenistust, et teha kindlaks, millal teie piirkonnas tavaliselt viimast külma esineb. Tavaliselt on viimane pakane mais või aprillis enamikus Uus -Inglismaa osades.
- Mõned köögiviljad tuleb alustada siseruumides. See tähendab, et idanete seemned potis sees, enne kui need soojendades väljapoole liigutate. Tomatid, kõrvits, salat ja kõrvitsad tuleb alustada seestpoolt.
- Teisi köögivilju saab istutada otse oma aeda. Köögiviljade jaoks parima meetodi leidmiseks lugege alati seemnepaketti. Oad, mais, porgand ja spinat saab alustada õues.
Meetod 2/4: seemnete käivitamine siseruumides
Samm 1. Täitke seemikute algusalus seemikute jaoks mõeldud potiseguga
See salv sisaldab mitut sektsiooni. Tavalise potimulla asemel otsige seemikute jaoks märgistatud mullavaba segu. Leidke need aiapoest või lasteaiast.
Võite kasutada ka potte, kui need on 2–3 tolli (5,1–7,6 cm) sügavad ja nende põhjas on tühjendamiseks augud. See tähendab, et suured potid ei ole seemnete alustamiseks ideaalsed
Samm 2. Vajutage salve igasse lahtrisse 2-3 seemet
Kasutage sõrme või pliiatsi kustutuskummi, et lükata seeme õrnalt potisegu pinnast allapoole. Lugege seemnepakki, et näha, kui sügavale seeme peab minema.
Kui teil on liiga palju seemneid ja ruumi pole piisavalt, kasvatage ainult suurimaid seemneid
Samm 3. Asetage salv tugeva valgusallika lähedale
Kui saate, asetage salv lõunapoolse akna lähedale. Pöörake salve 2-3 korda päevas, et seemikud saaksid võrdse valguse. Kuna aknad võivad New Englandi talvedel külma temperatuuri sisse lasta, kaaluge salve asetamist luminofoorlampide alla. Hoidke tuled põlema 15 tundi päevas.
Samm 4. Kastke seemneid pihustuspudeli või lihapõhjaga
Potisegu peaks olema niiske, kuid kandikul või pottides ei tohiks olla seisvat vett. Kui muld tundub või tundub kuiv, andke seemikutele veel vett. Lugege seemnepakki, et näha, kui palju vett teie seemikud vajavad.
Samm 5. Hoidke temperatuur vahemikus 65–75 ° F (18–24 ° C)
Mõnel köögiviljal võib olla veidi erinev kasvutemperatuur, seega tehke alati seda, mis on teie köögiviljade jaoks parim. Kui õues on külm, hoidke taimed mustanditest, sissepääsudest ja akendest eemal.
Samm 6. Õhukesed seemikud, kui nad on mõne lehe kasvanud
Valige iga poti või sektsiooni jaoks ellujäämiseks kõige tugevam seemik. Eemaldage nõrgemad seemikud, lõigates need kääridega. Jätke potti 1 seemik.
Istikute harvendamisel hoidke suuremad istikud ja rohige väiksemad välja. Vabanege närbuvatest või pleekivatest seemikutest
Samm 7. Pange seemikud mõneks tunniks päevas õue
Alustades 2 nädalat enne seemikute siirdamist, asetage salv lühikeseks ajaks õue. Alustage 1 tunniga. Iga päev suurendage aega järk -järgult, kuni nad on suurema osa päevast väljas.
See protsess, mida nimetatakse karastamiseks, aitab teie taimedel ellu jääda, kui teisaldate need välja
Samm 8. Siirdage seemikud pärast viimast külma
Lugege seemnepaketti, et teha kindlaks, millal on parim aeg oma seemikute siirdamiseks. See võib olla kuskil 2-6 nädalat pärast viimast külma.
- Kaevake oma õueaias auk, mis on pisut suurem kui teie seemiku pott. Eemaldage iga seemik kandikult, kas õrnalt labidaga välja tõmmates või salve ümber kallutades. Hoidke seda tehes juured puutumata.
- Asetage seemik auku. Lükake muld õrnalt üle juurte ülaosa. Laota multš mulla peale. Hoidke iga seemik umbes 0,30 m kaugusel.
- Kui kõik seemikud on siirdatud, kastke neid põhjalikult ja väetage neid 15-30-15 vedela väetisega. Iga seemik peaks saama umbes 8 untsi (230 g) väetist.
Meetod 3/4: seemnete külvamine õues
Etapp 1. Kaevake süvendid umbes 1 jala (0,30 m) kaugusele
Labidaga kaevake sirgjoon, et tekitada küna või kraavi. Tehke see nii sügavale kui vaja seemnete istutamiseks. Et näha, kui sügavale peate kaeviku tegema, lugege seemnepaketti.
Samm 2. Puista seemned küna
Asetage 2-3 seemnest koosnevad rühmad umbes 1 meetri (0,30 m) kaugusele. Katke seemned, lükates mulla seemnete peal asuva renni külgedelt üle.
Samm 3. Kastke seemned põhjalikult
Kastke seemneid kohe pärast külvamist. Jätkake nende jootmist iga päev. Vaadake seemnepakendilt, kui palju vett teie köögiviljad vajavad. Mõned köögiviljad võivad vajada rohkem vett kui teised.
Samm 4. Õhetage seemneid, kui nad hakkavad tärkama
Kui seemikud on mõne lehe kasvatanud, eemaldage nõrgemad seemikud, lõigates need kääride või kääridega mullajoonelt ära.
- Eemaldage väiksemad ja närbuvad seemikud, et anda tugevamatele seemikutele kasvades rohkem toitaineid.
- Seemikute harvendamisel hoidke kindlasti tugevamaid seemikuid umbes 0,30 m kaugusel.
- Ärge kunagi rebige seemikuid. Seda tehes võite kahjustada tugevamate seemikute juuri.
Samm 5. Laotage iga seemiku ümber multš
Multš aitab mullas vett hoida ja hoiab ära umbrohu tekkimise. Kui olete seemikud harvendanud, määrige iga köögivilja ümber multšikiht. Multši saate osta aiapoodidest või kasutada oma aia lehti ja murulõike.
Meetod 4/4: köögiviljade hooldamine
Samm 1. Väetage oma köögivilju kogu kasvuperioodi vältel
Kui sageli peate oma aeda väetama, sõltub teie kasvatatavate köögiviljade tüüpidest. Uurige oma taimede parimaid väetamistavasid. Enamikku köögivilju võib väetada idanedes või pärast siirdamist.
- Näiteks baklažaanid vajavad rohkem väetist kui okra või oad. Herned ja oad ei pruugi üldse palju väetist vajada.
- Väetisi on 2 levinumat tüüpi. Vedelväetist pihustatakse või valatakse peale. Seda saab rakendada sagedamini. Kuivväetis vabaneb hooaja jooksul aeglaselt. Laotage graanulid hooaja jooksul üks või kaks korda taime ümbritsevasse pinnasesse.
Samm 2. Rohkige aeda vähemalt kord nädalas
Tõmmake või kaevake üles köögiviljade ümber ilmuvad umbrohud. Võimalusel eemaldage nende juured, et vältida nende tagasikasvamist. Kui need kasvavad teie taimedele liiga lähedal, lõigake need mulla tasemel ära, et vältida köögivilja juurte häirimist.
Samm 3. Kõrvaldage kahjurid, mis söövad teie köögivilju
Kui märkate auke, värvi muutnud laike või sakiliste servadega lehti, võib teie aias olla kahjureid. Püüdke leida ja tuvastada kahjur, et saaksite neist lahti saada.
- Putukad peidavad end sageli taime lehe alla või varre ümber. Puhastage aiavoolikust kõik vead veega. Võrrelge kahjurit veebis olevate fotodega. Kui olete selle tuvastanud, võite leida selle tapmiseks mõeldud insektitsiidi.
- Uus -Inglismaal võivad teie aeda tungida ka küülikud, kährikud ja hirved. Kasutage aedu või ridade katteid, et hoida neid köögiviljadest eemal.
Samm 4. Korista oma köögiviljad, kui need on küpsed
Kontrollige pidevalt oma köögivilju, et näha, kuidas neil läheb. Uurige oma köögivilja, et saaksite kindlaks teha, millal see on korjamiseks valmis. Pigistage, kitkuge või lõigake köögivili kääride abil ära.
- Mõnel taimel, näiteks ubadel, võib aastas olla mitu saaki. Teised, nagu spargel, ei pruugi olla valmis alles paar aastat pärast istutamist.
- Uus -Inglismaal esineb esimene külm tavaliselt septembris. Enne seda koristage kindlasti köögiviljad.
