Basiilik on populaarne, lõhnav ravimtaim, mida kasutatakse mitmel viisil kulinaarselt. Tegelikult on üle 100 basiilikusordi, millel kõigil on veidi erinev maitse, alates Itaalia magusast basiilikust kuni Tai vürtsika basiilikuni. Enamik basiilikutaimi kasvab hõlpsasti õueaedades ja mõne väikese muudatusega saate ka basiilikut siseruumides ilma suurema vaevata kasvatada. Piisav kogus päikest ja vett on peamised koostisosad, mis aitavad basiilikul õitseda, olenemata sellest, kuhu sa selle istutad.
Sammud
Osa 1 /3: Alustades seemnest
Samm 1. Ostke basiiliku seemneid usaldusväärsest allikast
Külastage oma kohalikku lasteaeda või aiapoodi, et valida välja basiiliku seemned, mida soovite istutada, või saate neid veebist osta. Sageli saate osta väga madala hinnaga paketi, mis sisaldab üle 100 seemne.
Kui ostate seemneid veebist, tehke mõned uuringud, et teada saada, millistel veebisaitidel on parimad seemned
Samm 2. Kasutage seemnete istutamiseks jämedat, hästi kuivendavat pinnast
Basiilik vajab toitainerikast mulda, mis võib terve taime kasvatamiseks kergesti vett tühjendada. Hästi kuivendavat potimulda leiate nii aiapoest kui ka veebist.
Samm 3. Täitke ¾ anumat mullaga
Mahuti peaks tagama piisava drenaaži ja olema valmistatud savist, plastist, kivist või betoonist. Kasutage veega täidetud pihustuspudelit, et anda pinnasele veidi niiskust, enne kui täidate mahuti mullaga, nii et see poleks päris täis.
- Otsige põhjast drenaažiavasid olenemata materjalist. Need on olulised, et tagada hea drenaaž ja tervislik taim. Kasutage kindlasti potti all salve, et vältida vee aukude väljavoolu ja kogu lekkimist.
- Tavaline savipott on populaarne valik või plastikust seemikute kandikud.
Samm 4. Piserdage seemned mullaanumasse
Kui kasutate väikeseid seemikutealuseid, proovige igasse salve asetada umbes 3 seemet. Kui kasutate suuremat potti, puistake 5-7 seemet mulla peale, asetades need üksteisest ühtlaselt.
- Oluline on istutada igasse salve rohkem kui 1 seemet, kui mõni neist ei tärka.
- Eemaldage seemned üksteisest umbes 1 tolli (2,5 cm) kaugusel.
- Te ei pea seemneid mulda suruma.
Samm 5. Katke seemned piserdades kuiva mullaga
Te ei pea lisama paksu kihti, piisab äsja istutatud seemnete katmiseks-umbes 0,64 tolli (0,25 tolli) kiht. See on piisavalt paks, et kaitsta seemneid ja aidata neil ka kasvada.
Vältige mulla pakkimist, kui see on konteineris
Samm 6. Lisage pihustuspudeli abil mulda täiendavat niiskust
Kasutage veega täidetud pihustuspudelit, et piserdada mulda veidi rohkem niiskust, eriti lisatud pealmist kihti. Kui teil pole pihustuspudelit, laske käed segisti all või kastke need tassi vette ja piserdage sõrmedega vett üle pinnase.
- Asetage pott või anum salve peale, et sealt välja voolata vett.
- Niiskuse lukustamiseks võite mahuti või poti kohale asetada plasttüki.
Samm 7. Asetage anum siseruumides päikesepaistelisse kohta
Basiilik õitseb täieliku päikese käes, kuid vajab korralikult kasvamiseks vähemalt 6 tundi päikesevalgust iga päev. Parim koht basiilikutaime rajamiseks oleks hästi valgustatud sooja akna lähedal.
- Olge ettevaatlik, kui asetate basiiliku otse aknalauale. Klaasaken võib põhjustada selle, et basiilik muutub tavalisest kiiremini liiga soojaks või liiga külmaks.
- Kui asute põhjapoolkeral, töötab lõuna poole suunatud aken tavaliselt kõige paremini. Kui teie majas pole ruumi, mis paistab vähemalt 6 tundi päikest päevas, kaaluge täiendava valgusallika kasutamist.
Samm 8. Jälgige oma basiiliku seemnete idanemist 5-10 päeva pärast
Teie seemnete tärkamiseks kuluv täpne aeg sõltub päikesevalguse kogusest, mulla temperatuurist ja saadaolevast niiskusest. Olge kannatlik ja jätkake seemnete niiske ja sooja hoidmist.
Osa 2/3: Basiiliku eest hoolitsemine
Samm 1. Kastke basiilikut alusest kaks korda nädalas, et see oleks hästi hüdreeritud
Selle asemel, et valada vett otse taime lehtedele ja varrele, valage vesi otse mullajoonele. Nii saavad juured alusest vett imada ja väldite märgade lehtede tilkumist.
Kontrollige niiskust, torgates sõrme umbes 2,5 cm (1 tolli) sügavusele pinnasesse. Kui isegi sel sügavusel tundub muld kuiv, kastke taime kergelt
Samm 2. Täiendava hoolduse tagamiseks kasutage kunstlikku valgusallikat
Kui te ei suuda basiilikule piisavalt loomulikku päikesevalgust pakkuda, kasutage selle asemel luminofoorlampe või spetsiaalselt kavandatud suure intensiivsusega tulesid. Basiilikutaimed, kes ei saa loomulikku valgust, peaksid saama kunstlikku valgust 10–12 tundi.
- Hoidke tavalisi luminofoorlampe umbes 5 tolli (5,1 cm) kaugusel oma taimede tippudest ja hoidke suure väljundvõimsusega ja kompaktseid luminofoorlampe 30 cm kõrgusel taimede kohal.
- Suure intensiivsusega tuled peaksid asuma taimede kohal 2–4 jalga (0,61–1,22 m).
Samm 3. Kontrollige taime pH taset kord kuus
Hea pH tase on tavaliselt vahemikus 6,0 kuni 7,5. Seda pH -d saate säilitada, kasutades kohalikus aiakaupluses või veebis leiduvat orgaanilist väetist. Lihtsalt segage orgaaniline väetis mulda ja katsetage mulda pH -ribade abil.
Kuna basiilikut kasutatakse peamiselt kulinaarsetel eesmärkidel, võivad paljud mitteorgaanilised väetised kujutada endast potentsiaalset ohtu
Samm 4. Simuleerige looduslikku elupaika, käivitades ventilaatori
Suunake elektriline ventilaator taime poole, võimaldades sellel lehti lehitseda vähemalt 2 tundi päevas. See hoiab ära taime ümbritseva õhu liiga paigalseisu ja toimib nagu õues.
Lülitage ventilaator madalaimale tasemele
Samm 5. Harvendage oma taimi välja, kui seemikutel on 2 paari lehti
Taimede vahekaugus peaks olema 6–12 tolli (15–30 cm), et tagada piisav kasvuruum. Saate neid harvendada, lõigates basiiliku pinnase tasemel maha või eemaldades basiiliku juurest.
- Kasutage sõrmede või puidust popsiklapulga või keelelüliti abil pinnas ettevaatlikult seemiku alusest eemale.
- Lükake keeledepressor arenevate juurte alla või “vingerdage” seemik, juured ja kõik ettevaatlikult sõrmedega mullast pärast selle paljastamist.
- Soovi korral istutage eemaldatud seemik teise potti või samasse potti 6–12 tolli (15–30 cm) kaugusele teistest seemikutest.
Samm 6. Kui seemikud jõuavad 6 tolli (15 cm) kõrgusele, pigistage pealsed ära
Kui teie taimel on 3 lehte, on see pügamiseks valmis. Teravate kääridega saate lõigata otse lehtede komplekti kohal.
- Pealsete maha pigistamine soodustab lehtede paremat kasvu ja hoiab ära basiiliku "jalgade" muutumise.
- Kärbi basiilikut iga paari nädala tagant. Keskenduge nõrkade, kidurate või muul viisil kahjustatud lehtede eemaldamisele. Basiilikataimelt kärbitud lehti on ikka hea süüa.
Samm 7. Vesi oma basiilikutaime, kui see hakkab närbuma
Närbumine on tavaliselt märk sellest, et teie basiilikutaimel on janu, nii et kastke mulda ja laske vett enne selle lisamist läbi imbuda. Samuti on hea mõte viia taim mõneks tunniks päikesevalgusest eemale, kuni see pärast närbumist uuesti laeb.
- Pärast taime kastmist ja päikese eest eemaldamist peaksite nägema, et see hakkab umbes 4 tunni pärast tervislikum välja nägema.
- Vajadusel eemaldage surnud lehed puhaste oksakääridega.
Osa 3 /3: Lehtede koristamine
Samm 1. Koristage basiilik enne õitsemist
See annab teile kõige värskemad ja suurimad lehed, millega töötada. Kui teie basiiliku taim on õitsema hakanud, näpistage lilled ära, et aidata energia tagasi basiilikulehtede kasvamisele suunata.
Lilled on nähtavad, mistõttu on neid lihtne märgata, kui taim on õitsema hakanud
Samm 2. Korja lehed ära, kui vajad väikest kogust basiilikut
Lehtede näppimiseks võite kasutada sõrmi või lõigata teravaid käärid. Mõne lehe äravõtmine ei kahjusta taime mingil moel.
- Püüdke eemaldada mitte rohkem kui kolmandik taime lehtedest, kui te ei kavatse seda kogu koristada. See aitab tagada, et teie taimel on piisavalt energiat kasvamiseks.
- Näpistage uuemad lehed taime ülaosast, et soodustada uut kasvu ja hoida basiilikutaim põõsas ja tihe.
Samm 3. Lõika otse ülalpool, kus 2 suurt lehte kohtuvad suuremate koguste jaoks
See annab teile varre väärtuses basiilikulehti. Lehtede kohal lõikamine võimaldab jätkata uut kasvu, mis säilitab teie basiilikutaime pikema aja jooksul.
Varre lõikamine veidi alla paari lehe võib takistada varre edasist kasvu
Video - selle teenuse kasutamisel võidakse YouTube'iga jagada teatud teavet
Näpunäiteid
- Pöörake konteinereid taimede kasvades, et need ei kalduks ühes suunas.
- Kui panete plastiku pinnasele kohe pärast istutamist, eemaldage see kohe, kui näete seemikuid mulla kaudu.
