Tavalist põhjapõtrade toitu on lihtne valmistada, kuid punase põhjapõdra toit nõuab ühte lisaetappi. Tulemused on palju pidulikumad ja jõuluvana põhjapõtrade jaoks atraktiivsemad. Tehke mõned koos perega ja levitage jõululaupäeval oma murule. Ehk jõuluvana põhjapõdrad söövad selle ära! See artikkel annab teile põhiretsepti. See annab teile ka ideid, mida veel lisada. Pidage meeles, et see on ainult jõuluvana põhjapõtrade jaoks; päris põhjapõdrad seda ei söö.
Koostisosad
- 1 tass (100 grammi) valtsitud kaera
- 1 ½ supilusikatäit vett
- 8-10 tilka punast toiduvärvi
- 4 tl punast söödavat sära
Valikulised koostisosad
- 4 tl punaseid läätsi
- 2 tl jahvatatud kaneeli
- ¼ kuni ½ tassi (40 kuni 75 grammi) rosinaid
- ¼ tassi (35 grammi) pähkleid
- ½ tassi (30 grammi) hakitud kookospähklit
Sammud
Osa 1 /3: Kaera valmistamine
Samm 1. Sega suures kausis 1 ½ supilusikatäit vett ja 8–10 tilka punast toiduvärvi
Veenduge, et kauss oleks piisavalt suur, et mahutada ülejäänud koostisosad.
Samm 2. Lisage kaussi 1 tass (100 grammi) kuiva kaera
Võite kasutada ka terasest lõigatud kaera, vanaaegseid kaerahelbeid või kiiresti valmivat kaera. Jõuluvana põhjapõdrad armastavad igasugust kaera.
See toit on mõeldud jõuluvana põhjapõtradele. Ärge sööge seda, muidu võib teil tekkida kõhuvalu. Kui soovite mõnda ise valmistada, proovige selle asemel kasutada teravilja. Maisihelbed ja riisihelbed sobivad selleks suurepäraselt
Samm 3. Segage kõike lusikaga
Kaer peaks olema värvainega kaetud, kuid mitte märg. Kui kaer on liiga vesine, lisage veel veidi kaera. Nad imavad ülejäänud värvi.
Samm 4. Katke küpsetusplaat mõne kihi paberrätikutega
Iga küpsetusplaat sobib, kuid proovige saada selline, mille suurus on vähemalt 18 x 13 tolli (45,72 x 33,02 sentimeetrit). Kui teil pole küpsetusplaati, võite kasutada kasti plaati, panni või isegi plastikust kaant. Peate kaera sellele õhukese kihina laiali ajama, nii et veenduge, et see oleks piisavalt suur.
Samm 5. Määrige kaer kätega paberrätikutele
Kui soovite oma käed puhtana hoida, võite kasutada ka lusikat või spaatlit. Veenduge, et kiht on õhuke. Te ei soovi kaera tükke ega hunnikuid.
Samm 6. Jätke kaer mõnda kohta, kus neid ei segata, nii et nad saaksid kuivada
Enne järgmise sammu juurde liikumist peab kaer olema kuiv. Kaerasse jäänud vesi võib põhjustada suhkru sulamist. Kaera kuivamiseks kulub umbes 1 tund.
Samm 7. Pange kuivatatud kaer tagasi kaussi
Nüüd olete valmis ülejäänud koostisosi lisama.
Samm 8. Lisage 4 tl punast söödavat sära ja segage lusikaga
See muudab põhjapõtrade toidu sädelevaks ja põhjapõtradele paremini nähtavaks. Samuti saate teha oma söödavat sära, segades ¼ tassi suhkrut ½ supilusikatäie punase toiduvärviga ja küpsetades seejärel temperatuuril 350 ° F (175 ° C) 8–10 minutit.
Ärge kasutage käsitöö sära. Kui jätate põhjapõtrade toidu õue, võivad teised loomad proovida seda süüa ja haigestuda. Söödav sära on turvalisem
Osa 2/3: muude koostisosade lisamine
Samm 1. Ärge kartke lisada paar lisaainet
Saate põhjapõtrade toitu tervislikumaks muuta, lisades selliseid asju nagu pähklid ja rosinad. Samuti saate selle maitse paremaks muuta, lisades purustatud suhkruroogu või šokolaadi. See jaotis annab teile mõned ideed selle kohta, mida saate lisada. Ärge laske end liigutada, muidu ei maitse toit enam nii hästi. Valige sellest jaotisest kaks kuni kolm eset ja segage need kokku.
Samm 2. Lisage muud tüüpi puisteid
Proovige leida mõned tähekujulised piserdused, punased piserdused või punase suhkru kiud. Võite kasutada ka jõulupritsmeid. Neid on palju lõbusaid kujundeid, näiteks lumehelbed, kommikangid ja jõulupuud.
Samm 3. Muutke oma põhjapõtrade toit pidulikumaks 2 tl jahvatatud kaneeliga
Kaneel muudab selle lõhna ja maitse paremaks. Võite kasutada muid vürtse, näiteks muskaatpähklit või kõrvitsapiruka vürtsi.
Samm 4. Lisage mõned punased läätsed, et muuta toit tervislikumaks
Punased läätsed segunevad otse kaera sisse. Isegi kõige valivam põhjapõder ei näe seda.
Samm 5. Lisage ¼ kuni ½ tassi (40 kuni 75 grammi) rosinaid
Suhkur pole sugugi tervislik, kuid rosinad on sama magusad ja palju tervislikumad. Need meeldivad kõige valivamale magusaisule.
Ärge lisage rosinaid, kui teil või teie naabritel on teie hoovi külastavad lemmikloomad. See toit on mõeldud jõuluvana põhjapõtradele, kuid kassid ja koerad võivad proovida seda ka süüa. Rosinad ei sobi kassidele ja koertele ning võivad neile tõesti haiget teha
Samm 6. Muutke toit toitvamaks, lisades ¼ tassi (35 grammi) pähkleid või ½ tassi (30 grammi) hakitud kookospähklit
Põhjapõdrad peavad reisima kogu maailmas, nii et nad vajavad kogu energiat, mida nad saavad. Pähklid ja kookospähkel täidavad need ja valmistavad nad uuesti maakera rändamiseks valmis.
- Proovige röstida seemneid, pähkleid ja kookospähklit ahjus temperatuuril 400 ° F (205 ° C) 5-10 minutit. See muudab nad lõhnavamaks ja toob esile maitsed.
- Kui teate, et teid külastavad põhjapõdrad on valivad, võiksite need vahele jätta ja proovida hoopis punaseid läätsi. Valivad põhjapõdrad võivad näha pähkleid ja kookospähklit ning muuta toidu eemale.
Samm 7. Andke toidule pidulik krõmps purustatud kommikarbiga
Asetage mõned kommipulgad tugevasse suletavasse kotti. Pange kott kõvale pinnale ja lööge taignarulliga kommipulki. Löö neid edasi, kuni saad pulbri. Lisage purustatud kommid põhjapõtrade toidule.
Kui te ei soovi toidus suuri tükke, valage purustatud kommid läbi sõela. Sõel võtab kinni kõik suured tükid ja laseb pulbril läbi. Toit maitseb ikka sama magusalt
Samm 8. Muutke toidu maitse punase šokolaadi laastudega magusamaks
Saate neid osta pühade ajal. Kui te ei leia punast šokolaaditükki, kasutage selle asemel punast sulavšokolaadi. Selle leiate kunsti- ja käsitööpoe küpsetiste sektsioonist.
- Kui kasutate sulatavat punast šokolaadi, purustage see väiksemateks tükkideks, enne kui lisate selle põhjapõtrade toidule.
- Kui teil või teie naabritel on lemmikloomad, kes lähevad teie õue, ärge lisage šokolaadi. See võib olla surmav nii kassidele kui ka koertele, kes võivad proovida seda süüa.
Samm 9. Valmistage rohelised kaerad ja segage need punase kaera hulka
Sega 1 ½ supilusikatäit vett 8 kuni 10 tilga rohelise toiduvärviga. Segage see 1 tassi (100 grammi) tavalise kaeraga. Oodake, kuni kaer kuivab, seejärel lisage need punastele.
Osa 3 /3: Põhjapõdra toidu säilitamine ja kasutamine
Samm 1. Hoidke põhjapõtrade toitu jahedas ja kuivas kohas
Pange toit purki, plastikust võileivakotti või plastmahutisse. Hoidke toitu jahedas ja kuivas kohas. Kui toit saab märjaks, läheb see hallitama. Põhjapõdrad seda ei söö.
Samm 2. Piserdage jõululaupäeval põhjapõtrade toitu oma murule
Kui põhjapõdrad on näljased, kui jõuluvana teie maja juures peatub, söövad nad teie jaoks maitsvat toitu.
Samm 3. Valage põhjapõtrade toit kaussi või kandikule, seejärel asetage kandik oma murule
Mõnele põhjapõdrale ei meeldi rohu seest toitu korjata. Neile võib rohkem meeldida kausist või kandikust välja söömine.
- Proovige leida kauss, millel on põhjapõtrade või jõulupuude pildid.
- Kui leiate suure koerakausi, värvige selle küljele sõna "põhjapõder". Nii saavad põhjapõdrad aru, et see on nende jaoks.
Samm 4. Valage põhjapõtrade toit väikestesse mahutitesse ja andke see kingituseks või peo soosimiseks ära
Lisage kindlasti ilus silt ja mõned juhised selle kasutamiseks. Siin on mõned ideed armsate konteinerite jaoks, mida saate kasutada:
- Pange põhjapõtrade toit väikestesse kilekottidesse. Siduge kotid punase või rohelise lindiga. Vaadake, kas leiate jõuluteemalisi kotte.
- Valage toitu miniväljakottidesse. Saate karpe kaunistada kleebistega või joonistada neile markeriga.
- Enne põhjapõdra toidu lisamist ostke minivormid ja kaunistage need kleebistega. Kleepige vormi põhjale silt koos juhistega.
Näpunäiteid
- Pange laud koos koostisosadega eraldi kaussidesse. Kutsuge oma sõpru ja perekonda oma põhjapõtrade toitu kokku panema.
- Kui soovite selle asemel põhjapõtrade toitu süüa, kasutage kaera asemel teravilja. See maitseb palju paremini ega tekita kõhuvalu.
Hoiatused
- Mõned inimesed võivad olla pähklite suhtes allergilised. Kui kavatsete selle peol ära anda, veenduge, et keegi pole mõne koostisosa suhtes allergiline.
- Ärge sööge põhjapõtrade toitu. Kuiv kaer võib põhjustada kõhuvalu.
- Ärge andke seda teistele põhjapõtradele. Neile ei meeldi maitse ja nad ei söö seda. See toit on mõeldud ainult jõuluvana põhjapõtradele, kes on erilised.
- Kui teil on lemmikloomi ja kavatsete põhjapõtrade toitu murule panna, ärge lisage šokolaadi ega rosinaid. Šokolaad ja rosinad on kahjulikud paljudele lemmikloomadele, eriti kassidele ja koertele.