Choko on tuntud ka kui chayote, mitmeaastane viinapuu, mis toodab pirnikujulisi kõrvitsataolisi puuvilju. Enamikus keskkondades on seda lihtne kasvatada, kuid õitseb soojas troopilises kliimas. Viinapuude alustamiseks kasvatage kevadel choko viljast võrsed. Pärast idanemist istutage see õue selgesse kohta, kus on palju päikest. Hoidke muld kuivamast ja varustage oma viinapuude toetamiseks trell. Viinapuud õitsevad suve lõpus ja varasügiseks saate oma töö vilju koristada.
Sammud
Osa 1 /3: Choko vilja idanemine
Samm 1. Alustage idanemist tervislikust, küpsest viljast
Valige puu, mis on kõva, roheline ja sile. Sellel ei tohiks olla kortse, mõlke ega plekke. Suuremad küpsed viljad on parim valik, kuna väikesed, ebaküpsed viljad võivad idanemise asemel lihtsalt mädaneda.
Kui te ei leia kohalikku toidupoest choko puuvilju, võite proovida otsida veebist postimüügiettevõtet. Seemneid on puuviljadest raske eraldada ja neid ei müüda sageli iseenesest, kuid võib -olla saate mõnda neist veebis jälgida
Samm 2. Asetage viljad külili mullaga täidetud anumasse
Täitke gallonisuurune (umbes 4 liitrit) mahuti potimullaga ja tehke vilja jaoks mulda väike auk. Asetage viljad külili pinnasesse nii, et varre ots oleks 45 kraadise nurga all. Katke viljad mullaga, kuid jälgige, et varre ots ikka paistaks.
Samm 3. Hoidke anumat soojas ja kuivas kohas
Leidke hea ventilatsiooniga pime koht puuviljade säilitamiseks kuni nende tärkamiseni. Võimalusel hoidke temperatuuri vahemikus 80–85 kraadi Fahrenheiti (umbes 27–29 kraadi). Kasta seda aeg -ajalt või siis, kui muld on täielikult kuivanud. Võrsed peaksid tärkama umbes kuu aja pärast.
Sahver, kraanikausi all või kapp (pragunenud uksega) on kõik head kohad viljade idanemiseks
Osa 2 /3: Võrsete istutamine
Samm 1. Istutage oma võrsed, kui pole külmaohtu
Kui võrse pikkus on umbes 5–7 sentimeetrit (2–2,75 tolli) ja sellel on kolm kuni neli lehtede komplekti, on see väljas siirdamiseks valmis. Choko viinapuud on külmaõrnad, nii et istutage oma võrsed kevadel kolm kuni neli nädalat pärast viimast külma õues.
Samm 2. Valige oma aias hästi valgustatud koht, kus on palju ruumi
Choko viinapuud armastavad palju päikest. Kuigi nad võivad kasvada osalises varjus, põhjustab vähem päikest väiksem saak. Nad võivad agressiivselt kasvada, nii et veenduge, et annate oma viinapuudele palju ruumi.
- Kui juured on küpsed, võib mitmeaastane choko viinapuu ühe hooaja jooksul kasvada vähemalt 30 jalga (peaaegu 10 meetrit)!
- Kui elate kuumas ja kuivas kliimas, on mõistlik pakkuda oma viinapuudele kaitset ägeda pärastlõunase päikese ja kuivavate tuulte eest. Otsige oma hoovist koht, mis saab hommikul palju valgust, kuid muutub varjutatumaks hiljem päeval, kui päike on intensiivsem.
Samm 3. Väetage oma istutuskohta
Pöörake mulda 4 x 4 jala (umbes 1,25 x 1,25 meetri) istutuskohas aiaharja või kühvliga. Segage 20 naela (umbes 9 kilogrammi) sõnnikut mullaga. Kui teil on halb kuivendav pinnas, näiteks raske savi, lisage drenaaži ja aeratsiooni parandamiseks küps, hästi mädanenud kompost.
Samm 4. Siirdage oma choko võrsed
Kaevake 4–6 tolli (10–15 sentimeetri) sügavune auk. Eemaldage idanenud viljad ettevaatlikult mahutist ja matke need auku. Katke viljad mullaga, kuid jätke võrsed maapinnast kõrgemale.
Pärast siirdamist kasta võrset hästi
Osa 3/3: Choko viinapuu eest hoolitsemine
Samm 1. Pakkuge oma viinapuude toetamiseks puidust võre või tara
Kui see küpseb, kasvab teie choko raskeks viinapuude massiks. Asetage võrse kõrvale tugev võre või muu tugi ja lööge selle panused sügavale maasse, nii et see ei kukuks pärast viinapuude raskeks saamist.
- Samuti võite oma viinapuude toetamiseks valida istutuskoha tugeva aia kõrvale.
- Vältige metalltoe kasutamist, mis võib liiga kuumaks minna ja viinapuid kahjustada.
Samm 2. Vältige mulla täielikku kuivamist
Kui vihma ei saja, hoidke muld kuivamast ja kastke seda regulaarselt. Kui viinapuud ei saa piisavalt vett, annavad nad viljakaid puuvilju. Kui vihma tuleb palju, lisage iga kuu komposti, et säilitada terve pealmine kiht.
Samm 3. Treenige viinapuud toe peal kasvama
Viinapuud hakkavad metsikult kasvama, nii et peate neid treenima võre või aia külge haaramiseks. Keerake lahtised viinapuud regulaarselt ümber tugivarraste, et need ei leviks kõikjale.
Samm 4. Koristage esimene saak sügisel
120–150 päeva pärast või suve lõpus ja varasügisel hakkavad viinapuud õitsema ja vilja kandma. Lõika viinapuudest noa või pügajaga viljad, enne kui nahk liiga kõvaks läheb. Küpsed puuviljad on 4–6 tolli (10–15 sentimeetrit) pikad.
- Ärge laske puuviljadel maapinnal istuda, vastasel juhul hakkavad nad lõhenema ja idanema.
- Chokost saate kasutada mitmesugustes retseptides, sealhulgas salatites, friikartulites ja tšatnides.
Samm 5. Lõika viinapuud tagasi ja lisa enne talve paks multšikiht
Mõõdukas kliimas lõigake pärast viljaperioodi viinapuud kolmeks või neljaks lühikeseks võrseks. Kui elate külmaohtlikus kliimas, lõigake viinapuud veidi maapinnast kõrgemale. Katke istutuskoht 10–15 tolli (25–38 sentimeetri) multši või männiõlgedega, et kaitsta juuri talvel.
