Vee külmutamine ilma sügavkülmuta võib olla keeruline ettevõtmine. Lihtsaim lahendus, kui elate kuskil külma ilmaga, on kasutada õues jääkuubikute valmistamiseks miinuskraade. Lihtsalt katke oma jääkuubikute kandikud nii, et sinna midagi ei satuks. Kui teil on usaldusväärne toiteallikas, saate jääkuubikute valmistamiseks kasutada ka kaasaskantavat jäämasinat. Lõbusa teadusliku eksperimendi jaoks võite füüsika abil vee külmutamiseks kasutada vaakumpumpa ja kellukannu.
Sammud
Meetod 1 /3: Vee külmutamine väljas talvel
Samm 1. Oodake, kuni temperatuur on alla nulli
Enamik sügavkülmikuid on seatud temperatuurile -18 ° C (0 ° F) ja sellisel temperatuuril kulub jääkuubikute valmistamiseks tavaliselt umbes 3-4 tundi. Kuid seni, kuni temperatuur on alla 32 ° F (0 ° C), külmub vesi lõpuks.
Keev vesi külmub kiiremini kui külm vesi
Samm 2. Täitke jääkuubikute alused veega
Kasutage filtreeritud vett, mida on ohutu juua. Mida väiksemad on teie jääkuubikud, seda kiiremini nad külmuvad.
Teise võimalusena võite täita suletava kilekoti veega, et jää külmutada suures tükis, või munakarbi, et valmistada suuri ümmargusi jääkuubikuid
Samm 3. Asetage jääkuubikualused suletavasse kilekotti
Kilekott kaitseb jääd eluslooduse eest ja hoiab ära selle, et kõik jääkuubikutesse satuks. Veenduge, et see oleks hästi suletud.
Võite katta ka jääkuubiku aluse
Samm 4. Asetage jääkuubikute alus õues pimedasse kohta
Kui asetate oma vee päikese kätte, olenemata sellest, kui külm see väljas on, külmub see aeglasemalt. Kui teil on privaatne varjuline tagaaed, on see ideaalne koht vee külmutamiseks.
Samm 5. Oodake, kuni jää külmub
Vee külmutamiseks kuluv aeg sõltub sellest, kui külm on õues ja kui suured on teie jääkuubikud. Kontrollige jääkuubikuid iga tund või nii kaua, kuni need on valmis.
Meetod 2/3: kaasaskantava jäämasina kasutamine
Samm 1. Täitke jäämasina paak veega
Kaasaskantavad jäämasinad ei ühenda veeliiniga, nii et peate selle iga kord jää tegemiseks käsitsi täitma. Jääkuubikute valmistamiseks kasutage vett, mida on ohutu juua.
Veenduge, et lisate vett ainult mahutile märgitud maksimaalse täitmisjooneni
Samm 2. Ühendage jäämasin vooluvõrku ja lülitage see sisse
Jäämasina töötamise ajal vajate usaldusväärset toiteallikat. Mõned jäämasinate kaubamärgid hakkavad kohe jääd tegema, kui need sisse lülitate, samas kui teised võivad nõuda mõne teise nupu vajutamist või jää suuruse valimist.
Mõnel jäämasinal on ka taimeri funktsioon
Samm 3. Oodake jää tekkimist
Jää tekkimiseks kuluv aeg sõltub teie jäämasina kaubamärgist ja sellest, kui palju jääd vajate. Enamiku masinate puhul peaks jää olema piisavalt umbes 2-15 joogi jaoks umbes 5-15 minuti jooksul.
- Mõned masinad võimaldavad teil ka valida, millise suurusega jääkuubikuid soovite teha.
- Enamikul kaubamärkidel kulub kandiku jääga täitmiseks umbes 1-2 tundi.
Samm 4. Puhastage jäämasin, kui olete selle kasutamise lõpetanud
Ühendage jäämasin vooluvõrgust lahti ja eemaldage jääalus. Pühkige jäämasina sisemus ja jääalus kuiva rätikuga maha. Selle desinfitseerimiseks täitke mahuti 10–1 vee ja sidrunimahla või valge äädika lahusega ning käivitage üks tsükkel. Visake jää välja ja pühkige masin maha.
Jäämasinad on hallituse ja lima suhtes altid, sest kui neid ei kasutata, muutuvad need soojaks, märjaks ja tumedaks
Meetod 3 /3: kellakarbi ja vaakumpumba kasutamine
Samm 1. Täitke klaas veega
Täitke klaas umbes 3/4 veega, kuna vesi paisub külmudes. Kasutage filtreeritud joogivett, kui soovite jääd joogi sisse panna, kui olete lõpetanud.
Lahus, mis sisaldab 50% vett ja 50% atsetooni, külmub kiiremini
Samm 2. Asetage tass kellukannu alla
Kasutage teaduslikku kellapurki, mille ülaosas on ava. Kellukannid leiate nii teadustarvete kauplustest kui ka mõnest koolitarvete kauplusest.
Seda katset saate teha ka kooli laboris, kus on kõik materjalid juba olemas
Samm 3. Kinnitage vaakumpump kellukannu külge ja lülitage see sisse
Kinnitage vaakumpump kellakarbi ava külge. Vee külmutamise alustamiseks lülitage vaakum sisse.
- Veenduge, et kinnitus sobiks tihedalt kellukannu avasse, nii et see looks tugeva tihendi.
- Selle katse jaoks sobib hästi ühe seadistusega lihtne vaakumpump.
Samm 4. Vaadake, kuidas vesi keeb, seejärel muutke jääks
Vesi mullitab kõigepealt. Seejärel tõusevad soojad molekulid vaakumpumbasse ja külmad molekulid jäävad maha ning külmutavad vee.
