Hübriidköögiviljade loomine on suurepärane võimalus ennast proovile panna ja valmistada uusi köögivilju, mis ühendavad teie lemmikute parimad omadused. Õppimine õigete alamliikide valimiseks, taimede risttolmlemiseks ja seemnete salvestamiseks tulevaste põllukultuuride kasvatamiseks aitab teil alustada oma aias geneetikaga katsetamist!
Sammud
Osa 1 /3: Hübridiseeritavate köögiviljade valimine
Samm 1. Valige üks botaaniline liik
Üldiselt saate rist tolmelda ainult köögivilju, mis on osa samast botaanilisest liigist. Valige üks botaaniline liik, millele keskenduda. Vastasel juhul ei toimi teie risttolmlemine. Botaaniliste liikide loendeid saate veebist, aiandus- ja botaanikaraamatutest ning kohalikust aianduspoest.
Näiteks võite risttolmleda tammetõru ja spagetikõrvitsat, kuna need kuuluvad samasse botaanilisse liiki, “C. pepo. " Aga võikõrvits kuulub botaanilisse liiki “C. moschata,”nii et te ei saa seda tammetõrutõrvitsaga risttolmelda
Samm 2. Otsustage, milliseid omadusi soovite oma hübriidil omada
Hübriidköögiviljad võivad olla ettearvamatud, kuid kui teate, milliseid üldisi omadusi soovite oma hübriidil omada, on alamliigi valimine lihtsam.
Kui teile meeldivad väga kuumad paprikad, kuid soovite, et need oleksid suuremad, hakake mõtlema, millised paprikad teie botaanilistest liikidest on kuumimad ja millised suurimad
Samm 3. Valige hübridiseerimiseks kaks alamliiki
Valige kaks alamliiki, mis ühendavad soovitud omadused. Mõelge ka iga alamliigi puudustele-teie hübriidköögiviljal võib neid olla!
Näiteks võite proovida paprika ristamist cayenne'i paprikaga, et saada suurem, mahedam pipar, millel on veel kuumust
Osa 2/3: risttolmlemine
Samm 1. Tuvastage isased ja emased lilled
Te vajate isast lilli ühest alamliigist ja emaslille teisest. Isaslilledel on tolmuk, mis näeb välja nagu õie keskosast välja kasvav pikk vars. Emaslilledel on kõrvits, mis näeb välja nagu väike pirn keskel.
Mõnel lillil on nii mees- kui ka naisorgan. Kui teie alamliigil on neid, saate lihtsalt kasutada nende lilli
Samm 2. Oodake, kuni mõlemad alamliigid õitsevad
Risttolmlemist saate teha ainult siis, kui mõlemal teie valitud alamliigil on lilled. Vastasel juhul on teil puuduvad elutähtsad reproduktiivsed osad ja te ei saa risttolmlemist.
Kui teie alamliik ei õitse samal ajal, saate isaste õietolmu kokku hoida väikestes õhukindlates mahutites. Lihtsalt raputage või hõõruge lillede tolmukat üle anuma. Kui aga nad õitsevad väga erinevatel aastaaegadel, ei pruugi teil olla võimalik oma hübriididest elujõulisi seemneid kasvatada
Samm 3. Lõika isaslill ühest alamliigist
Lõika umbes 1 tolli (25 mm) lille alusest. Lõika kindlasti isaslille-te ei saa risttolmelda, kui emasloom eemaldatakse ja isane jääb taimele.
- Pole hullu, kui kogemata emaslille ära lõikad. Niikaua kui samal taimel on veel üks lill, toimib risttolmlemine.
- Kui teil kasvab juba kaks alamliiki lähestikku, saate risttolmelda isaslille maha lõikamata. Risttolmlemine võib juhtuda isegi loomulikult!
Samm 4. Hõõruge isasõie õietolmu mõne teise alamliigi emaslillele
Isasõie õietolm on tolmukate ülaosas. Hõõruge tolmukit teise lille kõrvitsasse, kuni olete kindel, et osa õietolmust on teise õie sees. Pole hullu, kui tolm katki läheb.
Samm 5. Korrake, kuni kõik teie taimed on risttolmlevad
Hübriidid võivad olla ettearvamatud, seega on parem paar tolmu tolmeldada, veendumaks, et teil on palju erinevaid köögivilju. Sõltuvalt sellest, mida kasvatate, ja ruumi hulgast, võiksite risttolmelda kaks või kolm taime või rohkem kui sada!
Samm 6. Oodake köögiviljade küpsemist
Emane taim hakkab kasvatama köögivilju, millel on pool isasliigi geneetilisest materjalist. Oodake, kuni köögiviljad on nende valimiseks täielikult küpsed-muidu ei saa te täielikku efekti. Kasvuaeg ja valmimisaeg sõltuvad valitud alamliikidest.
Kui ükski teie taim ei kasvata pärast risttolmlemist köögivilju, olete võib-olla valinud kaks erinevat liiki või pole teie hübriid elujõuline. Proovige uuesti mõne teise alamliigi komplektiga
Samm 7. Maitske oma hübriidköögivilju
Kui teie köögiviljad on küpsed, maitske neid, et näha, kas need said nii, nagu lootsite. Kui nad seda tegid, on aeg valmistuda järgmise aasta seemnete säästmiseks. On väga tavaline, et hübriididel on ettearvamatud tulemused, nii et ärge heitke meelt, kui need teile ei meeldinud. Proovige lihtsalt järgmisel aastal uuesti!
Osa 3 /3: Hübriidseemnete istutamine
Samm 1. Valige seemnete säästmiseks parimad köögiviljad
Ärge säästke iga kasvatatud köögivilja seemneid. Vastasel juhul võivad nõrgemad või soovimatud geenid edasi kanduda. Valige mõned silmapaistvad näited ja salvestage ainult nende seemned. Need võivad olla need, mis maitsesid kõige paremini, pidasid putukatele kõige paremini vastu või nägid lihtsalt kõige ilusamad välja.
Samm 2. Lõika küpsed köögiviljad lahti
Lõika köögiviljad seemneteni jõudmiseks lahti. Kui te ei tea, kus seemned asuvad, kontrollige enne lõikamist veebist või aiaraamatust, et mitte seemneid kahjustada.
Samm 3. Eemaldage köögiviljadelt seemned
Tõmmake või lõigake köögivilja seemned õrnalt välja. Mõne taime, näiteks ubade puhul on seemneid väga lihtne märgata. Teised, näiteks porgandid, võivad olla raskemad, kuna nende seemned on äärmiselt väikesed ja asuvad taimede tippudel. Veenduge, et olete kõik seemned enne söömist või ülejäänud köögivilja ära viskamist eemaldanud.
Samm 4. Laotage seemned umbes ühe nädala jooksul kuivama
Laotage seemned paberrätikule või lapiga pinnale ja laske neil umbes nädal aega kuivada. Kuivatage neid siseruumides, maja soojas osas. Kui kuivatate neid õues, võivad linnud ja loomad neid süüa.
Samm 5. Hoidke seemneid kuivas kohas
Kui teie seemned on kuivad, pange need anumasse ja hoidke neid kuivas kohas, kuni on aeg neid istutada. Võite kasutada mis tahes materjali, kui seemned on niiskuse eest kaitstud.
Samm 6. Istutage seemned õigel aastaajal
Kui on käes botaaniliste liikide istutamise aeg, istutage hübriidseemned keskkonda, mis sobib teie liigiga kõige paremini. Kui teie kahel alamliigil on väga erinevad istutusajad või -tingimused, rääkige enne istutamist aiandusspetsialistiga või uurige veebist.
Säästke umbes veerand oma seemnetest, kui saak ebaõnnestub
Hoiatused
- Mõnel hübriidtaimel on nõrk immuunsüsteem. Jälgige neid hoolikalt haigusnähtude suhtes, nagu surevad lehed või laigud.
- Ühel põllukultuuril võib olla palju erinevaid tulemusi. See on normaalne!
- Pidage meeles, et kui hübriidid on toodetud, toovad hübriidide vahelise tolmlemise tulemused kaasa erinevad „sekundaarsed hübriidid”, mis on segu kahest algtaimest.
