Söödavad seaded on maitsev, ainulaadne ja ilus viis kellelegi palju õnne sünnipäevaks soovida või aitäh öelda. Need sobivad ideaalselt ka aastapäeva kingitusteks ja on romantiline kingitus sõbrapäevaks. Poest ostetud kokkulepped on kallid, nii et miks mitte säästa raha ja muuta oma kingitus isiklikumaks, tehes selle ise! Tavaliselt tehakse söödavaid kompositsioone puuviljadega, kuid on ka lõbusaid ja loomingulisi köögiviljaseadeid, mida saate teha, samuti kaunid söödavate lillede kimbud.
Sammud
Meetod 1 /3: puuviljakorralduse tegemine
Samm 1. Hankige oma tarvikud
Koos vajalike puuviljadega vajate ka midagi, mis hoiaks teie puuvilja paigutust. Võite kasutada nikerdatud arbuusit või kõrvitsat, lillevaasi, istutusmasinat või kaussi. Valige hoidik, mis vastab teie suurusele ja kujule. Teiste vajalike tarvikute hulka kuuluvad:
- Hea terav nuga ja lõikelaud
- Lillevaht (teise võimalusena kasutage kapsa- või salatipead)
- Bambusest vardad ja hambaorkid
- Lillekujulised metallist küpsiste lõikurid
- Alumiiniumfoolium ja kile
- Melonipallur
Samm 2. Valige oma puu
Enamik puuvilju sobib söödavaks paigutuseks, kuid on tavalisi koostisosi, mida kasutatakse nende värvivaliku, suuruse ja tekstuuri tõttu. Kasutatavatest tavalistest puuviljadest saate põhikorralduse teha ühega:
- Ananass
- Cantaloupe ja üks mesikas
- Kvartal maasikaid
- Pint iga mustikad ja murakad
- Kotti seemneteta viinamarjad
- Kimp lehtkapsast või mõni muu suur leheroheline
Samm 3. Peske ja kuivatage oma marjad, viinamarjad ja lehtkapsas
Lisavärvi saamiseks jätke lehed maasikatele. Eemaldage varred teistelt puuviljadelt, näiteks viinamarjadelt. Lõika lehtkapsalt üleliigsed varred. Pange see kõik kõrvale.
Samm 4. Lõika melonid pooleks
Võtke seemned välja. Puhasta kantalupi kaks poolt, koorides melonipalluriga kerad välja. Tõsta melonikerad koos marjadega kõrvale.
- Koori mesikaste. Asetage melonipoolikud tasasele pinnale lameda küljega allapoole. Koore eemaldamiseks järgige nuga melonite ümardatud kontuuri.
- Lõika iga melon pooleks poolkuu kujulisteks viiludeks, mille põhi on umbes tolli paksune. Lõika kiilud laiuselt pooleks. Neid kasutatakse lillelehtedena.
Samm 5. Valmistage ananass
Lõika pealt ära ja pane koos melonipallide ja marjadega kõrvale. Lõika alumine toll ära ja viska ära. Ilma koorimata koorige ülejäänud ananass viiludeks, mille paksus on pool tolli kuni kolmveerand tolli. Kasutage küpsisefreeside abil iga ananassi viilu keskosa lillekujuliseks.
- Võite kasutada erineva suuruse ja kujuga või muuta iga lillekujulise ananassitüki ühesuguseks.
- Ananasside jaoks võite kasutada ka muid kujundeid, näiteks südameid (sobivad suurepäraselt sõbrapäevaks) või isegi puhkusteemalisi kujundeid.
Samm 6. Valmistage oma kauss ette
Täida kauss lillevahuga. Lõika vaht vajadusel sobivaks. Katke vaht fooliumikihiga, tõmmake foolium kausi sisse, et katta vahu küljed. See hoiab ära vahutükkide sattumise viljale. Seejärel asetage fooliumile katmiseks veidi lehtkapsast. Asetage lehtkapsas nii, et lehed valguksid üle kausi külgede.
- Kapsapea töötab ka alusena, kuhu saate oma puuviljavardad asetada. Pange see oma kaussi ja lõigake see vajadusel suuruseks. Asetage lehtkapsas selle kohale ja asetage lehed kausi ülaosale.
- Üleulatuv lehtkapsas loob paigutusele kena rohelise aluse ja muudab selle pisut sarnasemaks traditsioonilise lilleseadega.
Samm 7. Pange kokku ananassi lillepead
Lõika hambaork pooleks. Kasutage hambaorkide pooli, et kinnitada melonikera, viinamari, murakas või mustikas iga ananassiõie keskele. Veenduge, et hambaork ei jääks meloni ülaosast ega ananassi tagaosast välja.
Samm 8. Looge ananassi lilled
Iga lille jaoks on vaja kahte mee-poolkuud ja ühte ananassilillepead. Viige melonikiil nii, et see torkaks vardaga risti välja, poolkuu lae poole. Viige teine kiil samamoodi, kuid teisel pool ja poolkuu põranda poole.
- Torgake varda ülemine osa läbi ananassiõie põhja ja sisestage see umbes pooleldi ananassiõie sisse. Veenduge, et lill oleks vertikaalne, lillepea väljapoole, mitte lakke.
- Asetage kaks melonikiilu nii, et need oleksid umbes tolli allpool ananassi põhja, nagu lehed lillevarrel.
- Korrake seda seni, kuni kõik ananassiõied on vartele pandud ja melonilehti antud.
- Kasutage lillede kinnitamiseks mini vahukomme või kummikomme, kui need ei jää varrastele.
Samm 9. Varda ülejäänud viljad
Täida iga varras umbes poole peal puuviljade assortiiga: mustikad, murakad, viinamarjad ja melonipallid. Katke igaüks maasikaga, terava otsaga ülespoole (varreots kõigepealt vardasse).
- Veenduge, et varras ei jääks maasika ülaosast välja.
- Kui maasikad on otsas, täida ülejäänud vardad melonipalli, kärg -poolkuu või murakaga.
Samm 10. Koguge seade kokku
Alustage ananassiõite korraldamisega. Jaotage need ühtlaselt ümber paigutuse, kinnitades need oma kohale, kleepides need vahtu. Sügavuse loomiseks lõigake vardad erineva pikkusega. Kui lilled on paigas, täitke augud ülejäänud puuviljavarrastega. Jällegi lõigake vardad erineva pikkusega ja asetage need ühtlaselt paigutuse ümber.
- Koristuse keskpunktina võite kasutada ka ananassi ülaosa ning paigutada selle ümber lilled ja vardad.
- Täitke kõik lahtised alaosad lehtkapsas.
Samm 11. Mähi paigutus plastikust
Hoidke külmkapis, kuni seda vajate. Värskuse ja eredamate värvide tagamiseks tehke oma korraldus just sel päeval, kui seda vajate.
Meetod 2/3: köögiviljapuu tegemine
Samm 1. Koguge oma varud kokku
Koos köögiviljadega vajate ka nuga ja lõikelauda, hambaorke, serveerimisalust, suurt lillelist vahukoonust ja alumiiniumfooliumi.
Samm 2. Valige oma köögiviljad
Köögiviljapuu valmistamiseks võite kasutada enamikku köögivilju, kuid puu põhiosa loomiseks sobivad hästi brokoli ja lillkapsas. Võite katsetada teiste köögiviljadega, kuid hea algus hõlmab järgmist:
- Hunnik punast lehtkapsast
- Kolm või neli porgandit
- Pind kirsstomateid
- Üks kollane ja üks oranž pipar
- Üks kurk
Samm 3. Valmistage köögiviljad
Peske ja kuivatage kõik köögiviljad. Eemaldage lehtkapsast, paprikast ja porgandist varred ja seemned. Koori ka porgandid.
- Lõika porgand ja kurk kahe tolli pikkusteks tükkideks ja lõika iga tükk pikuti neljaks.
- Lõika paprika väga õhukesteks ribadeks.
- Eemaldage brokoli ja lillkapsa varred ning lõigake need hammustussuurusteks õisikuteks.
Samm 4. Valmis vahtpuu
Katke koonus alumiiniumfooliumiga. Asetage see serveerimisvaagna keskele. Ümbritsege puu alus lehtkapsas.
Samm 5. Vormige köögivilju hambaorkidega
Pista hambaorkid brokoli- ja lillkapsaõisikute ülejäänud vartesse ning kurgi- ja porgandipulkade põhja. Vormige tomatid.
Samm 6. Pange puu kokku
Alustades alustage hambaorkide teise otsa koonusega ja looge koonuse põhja ümber ring vahelduvatest lillkapsa- ja brokoliõitest. Püüa mitte jätta ühtegi vaba ruumi.
- Otse selle rea kohale sisestage rida köögivilju vaheldumisi porgandipulga, kurgipulkade ja tomatitega. Jätkake puu otsast üles, vaheldumisi ridamisi brokoli/lillkapsast ja muid köögivilju, kuni olete katnud kogu koonuse, kaasa arvatud ots.
- Katke köögiviljad nii palju kui võimalik, nii et poleks avatud kohti.
Samm 7. Kaunista puu pipraviiludega
Kasutage paprikaviilude loomulikku kõverat, et need teiste köögiviljade vahele jäävatesse kohtadesse kleepida, ja viilutage viilud kogu puu ümber nagu pael.
Samm 8. Asetage ülejäänud köögiviljad lehtkapsas
Kui teil on köögiviljatükke üle jäänud, eemaldage hambatikud ja asetage need lehtkapsa peenrale puu alla. Pakkige puu plastikust ja hoidke külmikus, kuni olete valmis seda serveerima või esitama.
Kaaluge köögiviljapuu serveerimist köögivilja-, hummuse- või spinatikastmega
Meetod 3/3: söödava lillekimbu kokku panemine
Samm 1. Koguge oma varustus kokku
Kimpude kinkimiseks on vaja siidipaberit, läbipaistvat plastpakendit, elastset riba ja nööri. Haara ka vaas, mille abil saad oma kimp enne pakendamist korrastada.
Võite ka kimbu vaasi jätta, kui te seda kingituseks ei tee või ei soovi seda pakkida
Samm 2. Valige oma söödavad lilled
Kuigi kõik lilled pole söödavad, on neid palju ja need on maitsvad salatites, suppides, teedes, sorbettides ja paljudes teistes roogades. Lilli saate valida värvi, välimuse või lihtsalt olemasoleva põhjal.
- Söödavate siniste või lillade lillede hulka kuuluvad: puravik, iisop, murulauk, violetne, lavendel, rukkilill, lilla, ristik ja daami rakett.
- Söödavate roosade või punaste lillede hulka kuuluvad: mee imik, mesilaspalsam, vahatatud begooniad, mugulbegooniad, õunaõied, banaaniõied, inglise karikakrad ja nelgid.
- Söödavate oranžide või kollaste lillede hulka kuuluvad: nasturtium, sinep, suvikõrvits ja kõrvitsaõied, päevaliilia, saialill ja võililled.
- Mitmevärviliste lillede või mitmevärviliste lillede hulka kuuluvad: Johnny hüpped, roosid ja krüsanteemid.
Samm 3. Asetage lilled
Jätke varred pikaks, kuid kui teil on vaja neid kärpida, lõigake need aiatangide või terava noaga. Alustage suurimatest lilledest (kõik sama liiki) ja asetage need vaasi. Asetage need ümber, et nad oleksid kogu korralduse ajal tasakaalus (kuigi mitte isegi). Töötage alati ebaühtlase arvu lilledega.
- Seejärel valige oma suuruselt teine lill ja paigutage see ka paigutusse. Pöörake vaasi pidevalt ümber, nii et näete seda iga nurga alt.
- Täitke tühjad kohad väiksemate lillede kimpudega ja lisage sügavust ja kõrgust, lisades kõrgeid lilli nagu lavendel.
Samm 4. Mähi kimp
Kui olete oma kimpude korrastamise lõpetanud, eemaldage see vaasist, jälgides, et lilled ei libiseks paigast. Hoidke kimp varte ülaosa lähedal ja asetage nende ümber lõdvalt elastne riba, et need paigal püsiksid.
